გოგრის თესლი არის მკვებავი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს 50% საკვებ ზეთს და ორგანიზმის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას თუთიაზე. უძველესი დროიდან ეს თესლები აღიარებულია, როგორც შესანიშნავი ანტიჰელმინთური საშუალება და...
ჯანმრთელობა
შვებულებიდან სრულად დასაბრუნებლად საჭიროა დაწეროთ რეცეპტი. ;) იმავე თაფლის მსხლისგან და იმავე ლავანდისგან მსხლისა და ყურძნის მურაბა თეთრი ღვინით და ლავანდით. სახელი თავისთავად საუბრობს ...
დრო სწრაფად გადის და ყოველწლიურად ვბერდებით და ვბერდებით. ყოველწლიურად ერთი და იგივე კითხვის წინაშე ვდგავართ. დაბადების დღე უნდა აღვნიშნო? თუ ზეიმობ, ვინ დაპატიჟო, სად...
ცისფერი კომბოსტო დაბალკალორიული და ჯანსაღი პროდუქტია. ეს ბოსტნეული მდიდარია ანტიოქსიდანტებითა და ბოჭკოებით. მისი ნათელი ბუნებრივი ფერი თქვენს კერძებს მაინც ლამაზს გახდის. სცადეთ მოამზადოთ რამე...
ღორის ხორცი ყველაზე საყვარელი და ყველაზე "პოპულარული" სახეობაა. ის ნაზია და რაც ძალიან მნიშვნელოვანია, სწრაფად იხარშება და ერწყმის სხვადასხვა გვერდით კერძებს, ბოსტნეულიდან მარცვლეულამდე. შეგიძლიათ მიირთვათ ღორის ხორცი...
წვერის თხელი ნაჭერი შესანიშნავი საჭმელია ერთი ჭიქა ცივი ლუდის და სხვა. რატომ იყიდეთ მზა, თუ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ? ასე რომ, რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი...
ღუმელში გამომცხვარი საქონლის ხორცი უნივერსალური კერძია, რომელიც კარგად ერგება ყოველდღიურ კერძებს და სადღესასწაულო სუფრას. თუ სწორად მოიხარშება, ხორცი წვნიანი და რბილი გახდება. Გამოკვლევა...
ვაშლის ძმარი შედის იმ ბუნებრივი საშუალებების სიაში, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო თვისებები. ხალხმა ისინი ძველ დროში შეიტყო. და ისინი უფრო დეტალურად ჩამოაყალიბა ნატუროპათოლოგმა ამერიკიდან დ. ჯარვისმა...
წითელი ყავისფერი ბრინჯი თავის სარგებელს განაპირობებს მისი ნაჭუჭით, რომელიც მდიდარია მინერალებით, ბოჭკოებით და ვიტამინებით. ბუნებრივი პიგმენტები, ანთოციანინები, რომლებიც აფერადებენ მარცვლების ზედაპირს, ძლიერია...
ვენური ნამცხვრები შესანიშნავი რეცეპტია მოსამზადებლად. მზადდება რაც შეიძლება სწრაფად და მარტივად: ეს არის ნამცხვრის ნამცხვრის კომბინაცია, რომლის დამზადებაც ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია და ჯემი, რომელიც შეიძლება...
მუშების თხოვნით, დღეს გაუჩერებლად გავატარე - ბევრისთვის საყვარელი ნაპოლეონის ტორტის მომზადება. ვერ ვიტყვი, რომ ეს არის კლასიკური ნამცხვრის რეცეპტი, მაგრამ ეს არის ზუსტად ის, რაც გამოდის...
1. რომელი ხილის სახელი ითარგმნება ლათინურიდან სიტყვასიტყვით, როგორც "მარცვლოვანი"? (ბროწეული) 2. რომელი კერძის სახელწოდება ფრანგულიდან სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც „ძმარი“? (ვინეგრეტი) 3. რა კერძის სახელი...
ჩემს ბლოგზე მაქვს დიდი რაოდენობით მაფინები, ღვეზელები და სხვა ცომეული ნამცხვრებისა და ბისკვიტის ცომის საფუძველზე. ამიტომ, მეჩვენება, რომ დადგა დრო ამ თემაზე თეორიული ცოდნის სისტემატიზაციისთვის....
თევზი ძალიან დელიკატური და მყიფე პროდუქტია. თუ ის არ მიეკუთვნება უმაღლეს კატეგორიას (ზუთხი, ორაგული, ვარდისფერი ორაგული და სხვა ცხიმოვანი ჯიშები), მიდრეკილია ტაფაში გაშლას და უამრავ...
ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ჭარხალი, ჩამოიბანეთ ჭარხალი, მოაცილეთ ნიადაგი და სხვა ჭუჭყიანი, ეს არის ძირეული ბოსტნეული, ამიტომ მისი მომზადების ამ ეტაპზე მეტი დრო დაუთმეთ. შემდეგ ბოსტნეული ჩაყარეთ წყალში და...
მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული მოკლე პური, რომელიც დიდი ხანია საკულტო დესერტად იქცა. ის ასევე ცნობილია როგორც ნიუ-იორკის ან ცნობილი ჩიზქეიქი. დამსხვრეული, ტკბილი, ხრაშუნა, დიდი...
არცერთი სადღესასწაულო დღესასწაული არ არის სრულყოფილი ტორტის გარეშე. და უმიზეზოდ, დროდადრო გსურთ თქვენი ოჯახის განებივრება გემრიელი დესერტით. კარგია, თუ დასახარჯად მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება...
ცომი კვერცხთან ერთად უკეთესი გამოდის და ასევე უფრო სწრაფი! პაკეტი (10-11 გრ) მშრალი საფუარი 1,5 ჭიქა თბილი რძე 4 (ან 2) სუფრის კოვზი შაქარი 6 სუფრის კოვზი +3-4 ჭიქა ფქვილი 2 კვერცხი მწიკვი მარილი 2/3...
"ზოგადი" სალათი არის კერძების ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული ვარიაცია, რომელიც გახდება ნებისმიერი დღესასწაულის ნამდვილი დეკორაცია. იგი დიასახლისებს შორის გამართლებული პოპულარობით სარგებლობს თავისი სიმარტივით...
ბევრ ჩვენგანს ახსოვს საბავშვო ბაღის ბავშვობა მშვენიერი ხაჭოთი. როგორ იგონებენ საბავშვო ბაღებში მზარეულები, რას აყრიან ხაჭოს მასაში, რა საიდუმლო აქვთ - ეს სიბნელეში მოცული საიდუმლოა....