4,1 (81,18%) 102 ψήφοι Λοιπόν, ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε από τον μακρινό Άρη στη Γη μας. Πρόσφατα ήμουν στο σπίτι ενός φίλου, όπου σερβιρίστηκε σπιτικό παστό σκουμπρί και ήταν πολύ νόστιμο. δεν...
ομορφιά
Πόσο μερικές φορές θέλετε να βελτιώσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες και να φτιάξετε ένα μοναδικό πιάτο που θα συναρπάσει όλη την οικογένεια. Φυσικά, οι νοικοκυρές δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στα επιδόρπια, λόγω του ότι...
Θυμάμαι αρτοσκευάσματα και κέικ που πωλούνταν κατά την παιδική μου ηλικία. Τότε δεν υπήρχε επιλογή. Τώρα υπάρχει τέτοια ποικιλία προϊόντων ζαχαροπλαστικής από διαφορετικούς κατασκευαστές στα ράφια των καταστημάτων που είναι απλά...
Λαρδί - συνταγές για μαγείρεμα στο σπίτι Για πολλούς αιώνες, το λαρδί ήταν το φαγητό των φτωχών - τα πιο αξιοζήλευτα κομμάτια κουφώματος χοιρινού κρέατος πήγαιναν πάντα σε αυτούς που μπορούσαν να πληρώσουν για αυτά. Και ήταν το λαρδί που έδινε ενέργεια...
Το κέικ Tiramisu εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της δημιουργικής προσέγγισης των ζαχαροπλαστών στη συνταγή του ομώνυμου γλυκού και είναι ένα εξαιρετικά ευχάριστο προϊόν, που θυμίζει τη γεύση του διάσημου γλυκού. Αφού στο...
Ας εξασκηθούμε στο αλάτισμα των ψαριών για το νοικοκυριό μας σήμερα και ας μάθουμε πώς να αλατίζουμε ολόκληρο το σκουμπρί στο σπίτι με νόστιμο τρόπο σε άλμη. Φυσικά, ο πιο εύκολος τρόπος για να αγοράσετε παστό σκουμπρί είναι...
Σε όλους μας αρέσει να τρώμε πλούσια γεύματα, αλλά όταν μας λείπει χρόνος, συχνά μαγειρεύουμε γρήγορα και τσιμπολογάμε εν κινήσει. Οι νοικοκυρές δεν έχουν πάντα αρκετό χρόνο για να καταλάβουν τι να μαγειρέψουν για μεσημεριανό γεύμα γρήγορα και νόστιμα.
Το μελόψωμο κεφίρ είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που έχει χάσει αδικαιολόγητα τη δημοτικότητά του μεταξύ των σπιτικών προϊόντων. Πολλές νοικοκυρές πιστεύουν ότι είναι πιο εύκολο να το αγοράσουν σε έτοιμη έκδοση παρά να σπαταλήσουν χρόνο σε...
Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2018 15:22 + η καλύτερη επιλογή από συνταγές με παστά ρέγγα σας περιμένει στο βιβλίο προσφορών. Όπως πολλοί από εσάς, προτιμώ τις σπιτικές μεθόδους τουρσί, γιατί πιστεύω ότι...
Τι να ψήσετε γρήγορα για τσάι όταν πρόκειται να φτάσουν οι επισκέπτες. Δεν υπάρχει χρόνος για ένα περίπλοκο κέικ κρέμας, πίτες με μαγιά ή πρωτότυπα κέικ με τα οποία πρέπει να ασχοληθείτε. Είναι καλό αν...
Για τα γρήγορα κορεάτικα τουρσί καρότα, η μαρινάδα είναι πολύ σημαντική. Επομένως, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά που υπάρχουν στη συνταγή - τότε η γεύση θα είναι αιχμηρή, φωτεινή και πλούσια. Προσθέτω ζάχαρη στο φυτικό λάδι...
Για να είμαι ειλικρινής, δεν κατάλαβα το κόλπο. Η ζύμη για πίτσα γίνεται σε 10 λεπτά από προεπιλογή. Αυτή δεν είναι ζύμη πίτας που πρέπει να «ταιριάζει». Το ζυμώνουμε και το τυλίγουμε σε μπαλάκια. Αφήστε το να καθίσει για 5 λεπτά και μπορείτε να το απλώσετε...
Γεια σας, αγαπητές οικοδέσποινες και ιδιοκτήτες. Θερμούς χαιρετισμούς σε εσάς! 🌞 Οι ντομάτες είναι στην πραγματικότητα το μεγάλο μου πάθος. Τα λατρεύω παστά, τουρσί, φρέσκα και κονσέρβα. Και μαζεύω τα πάντα, μαζεύω τα πάντα...
Η πίτσα έχει μετατραπεί εδώ και καιρό από ένα αποκλειστικά ιταλικό πιάτο σε διεθνή λιχουδιά. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για πίτσα, αλλά υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι να την ετοιμάσετε και...
Στη διατροφή των κουνελιών, τα ζουμερά φρούτα δεν κατέχουν κεντρική θέση, αλλά κατά την περίοδο των φρούτων και των μούρων, τα φρέσκα φρούτα είναι μια καλή προσθήκη στο μενού των ζώων. Πολλοί κτηνοτρόφοι κουνελιών ταΐζουν στολίδια και φλούδες....
Το ζεστό κρασί γίνεται πλέον πολύ δημοφιλές και μάλιστα στη μόδα. Ο καθένας μπορεί απλά να ξεφορτωθεί και να πιει ένα μπουκάλι κρασί, αλλά μόνο λίγοι το μετατρέπουν σε υπέροχο ποτό. Μάλλον λίγοι άνθρωποι...
Τα φιστίκια είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό στην κουζίνα. Χρησιμοποιείται τόσο τηγανητό όσο και ωμό, όχι μόνο στο ψήσιμο, αλλά και στην παρασκευή διαφόρων σαλατών και άλλων πιάτων. Επομένως πολύ...
Η φλούδα της ντομάτας απορροφάται ελάχιστα στο σώμα (είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το θυμάστε αυτό όταν ετοιμάζετε πιάτα για παιδιά και ηλικιωμένους). Όταν ψηθεί, η πέτσα διαχωρίζεται από την ντομάτα και τυλίγεται σε...
Ψητές πατάτες στο φούρνο. Τρεις συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες Οι πατάτες στο φούρνο είναι γνωστές σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Λαχταριστές, όμορφες, χρυσοκαφέ πατάτες φούρνου είναι ευχάριστες στο μάτι και είμαστε όλοι πολύ...
Οι πατάτες είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό μεταξύ των Σλάβων. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα εορταστικό ή καθημερινό δείπνο χωρίς αυτό το πιάτο. Οι γεμιστές πατάτες θεωρούνται ενδιαφέρουσες και είναι κατάλληλες ακόμα και για συμπόσιο. ΣΕ...