ஆப்பிள்களுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரிகள். பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களுடன் ரோஸ் பன்கள். ஆப்பிள்களுடன் பஃப் கூடைகள்

தேநீருக்கான வேகமான மற்றும் எளிதான இனிப்பைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்களா? ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் பஃப்ஸ் உங்களுக்கு சிறந்த தீர்வு. அவற்றைத் தயாரிப்பதற்கான மிக முக்கியமான விஷயம், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆயத்த கடையில் வாங்கிய மாவை வைத்திருப்பது. இது விரைவாகவும் கூடுதல் முயற்சியும் இல்லாமல் சுட உங்களை அனுமதிக்கும். இதன் விளைவாக மிகவும் சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள ரொட்டிகளை நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் சாப்பிடலாம்.

செய்முறை 1: சுவையான ஆப்பிள் பஃப்ஸ்

ஒரு வாணலியில் கேரமல் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளுக்கான செய்முறையானது சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லாதவர்களுக்கு உண்மையான உயிர்காக்கும்! இந்த இனிப்பை செய்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்கவும். உங்கள் பணி நிச்சயம் பாராட்டப்படும்.

மூலம், ஆப்பிள்கள் பேக்கிங் முன் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், பஃப் பேஸ்ட்ரி சுடும்போது, ​​​​பூரணம் இன்னும் ஈரமாக இருக்கும்!

தேவையான பொருட்கள்

  • பஃப் பேஸ்ட்ரி மாவு - 250 கிராம்;
  • ஆப்பிள்கள் - 2-3 பிசிக்கள்;
  • தானிய சர்க்கரை - 0.3 டீஸ்பூன்;
  • தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • கோதுமை மாவு - 50-70 கிராம்;
  • கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

  1. பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை முடிந்தவரை சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் மாற்ற, நிரப்புவதற்கான ஆப்பிள்களை கேரமல் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, பழத்தை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கடாயின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். தோலை உரிக்க தேவையில்லை!

  1. நறுக்கிய ஆப்பிள்களில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கவும். அடுப்பில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான மற்றும் அழகாக பொன்னிறமாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும்.

  1. இதற்கிடையில், மேசையின் மேற்பரப்பை ஒரு சிறிய அளவு மாவுடன் தெளிக்கவும், அதன் மீது முடிக்கப்பட்ட மாவை வைக்கவும். நாங்கள் ஒரு உருட்டல் முள் எடுத்து, அதை மாவு மற்றும் அடுக்கு உருட்டவும். நீங்கள் மாவை மிகவும் மெல்லியதாக மாற்றக்கூடாது, ஏனெனில் அது கிழிந்துவிடும்! உகந்த தடிமன் 0.7-0.8 சென்டிமீட்டர் ஆகும்.

  1. இப்போது ஒரு கூர்மையான கத்தியை எடுத்து, உருட்டப்பட்ட மாவை சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும். சிறிய பஃப் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு, நீங்கள் அதே அளவிலான 16 சதுர துண்டுகளை செய்யலாம்.

  1. மாவின் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் நடுவில் சில கேரமல் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்களை வைக்கவும்.

  1. பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மையத்தில் உள்ள சதுரங்களின் அனைத்து மூலைகளையும் இணைத்து, எதுவும் ஒட்டாமல் வராதபடி நன்றாக கிள்ளுகிறோம்.

  1. இப்போது கோழி முட்டையை உடைத்து மஞ்சள் கருவை வெள்ளையில் இருந்து கவனமாக பிரிக்கவும். நாம் மஞ்சள் கருவை மட்டும் எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக அடிக்கிறோம். இந்த கலவையுடன் ஒவ்வொரு பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மேற்பரப்பையும் உயவூட்டுங்கள். 200 டிகிரியில் 15-17 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

செய்முறை 2: ஆப்பிள் பஃப்ஸ்

ஆப்பிள்களுடன் கூடிய பஃப் பேஸ்ட்ரிகள் முதல் கடியிலிருந்து உங்களை வசீகரிக்கும். தயாரிப்பு 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, ருசிப்பதில் இருந்து கிடைக்கும் மகிழ்ச்சி முடிவற்றதாக இருக்கும். மிருதுவான பஃப் பேஸ்ட்ரி, மார்மலேட், வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொட்டைகளுடன் இணைந்து குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் மீது அழியாத தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு கப் நறுமண காபி அல்லது தேநீருடன் பூர்த்தி செய்யக்கூடிய ஒரு வகையான கேக்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்;
  • ஆப்பிள்கள் - 1-2 பிசிக்கள்;
  • மர்மலேட் - 100 கிராம்;
  • சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
  • தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். l;
  • தாவர எண்ணெய் - 20 மிலி.

தயாரிப்பு

பஃப் பேஸ்ட்ரி ஈஸ்ட் அல்லது ஈஸ்ட் இல்லாததாக இருக்கலாம். உங்களுக்கு நேரமும் விருப்பமும் இருந்தால், அதை நீங்களே சமைக்கலாம். நீங்கள் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கடையில் ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வாங்கலாம்.

தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி அதை நீக்கவும்.

பின்னர் 10 செமீ சதுரமாக வெட்டவும்.

நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளை வரிசைப்படுத்துகிறோம், அதனால் அவற்றில் பகிர்வுகள் அல்லது ஷெல் துண்டுகள் இல்லை. பின்னர் அதை வெட்டுகிறோம்.

ஹோஸ்டஸ் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் விரும்பும் எந்த மர்மலாடையும் நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது பேக்கிங் தாளில் கிரீஸ் செய்யவும். நாங்கள் வெற்றிடங்களை இடுகிறோம்.

ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் ஒரு துண்டு மர்மலாட் வைக்கவும்.

ஆப்பிள்களை தோலுரித்து துண்டுகளாக வெட்டவும். சீரற்ற வரிசையில் அவற்றை மர்மலேடில் வைக்கவும். வடிவமைப்பிற்கு சில வகையான வடிவமைப்பைக் கொடுக்க முயற்சி செய்யலாம்.

சிலிகான் பிரஷைப் பயன்படுத்தி தண்ணீர், பால் அல்லது அடித்த முட்டையுடன் மாவை துலக்கவும்.

கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் மாவை தெளிக்கவும். இலவங்கப்பட்டை அல்லது கோகோவுடன் கலந்தால் சுவையாக இருக்கும்.

வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்களை விட சுவையானது எது? இந்த செயல்முறையின் போது வீடு முழுவதும் பரவும் நறுமணம் வீட்டிற்கு ஆறுதல் சேர்க்கும், மேலும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் குடும்ப தேநீர் குடிப்பதில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறும். ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் வீட்டில் சுடுவதற்கு போதுமான நேரம் இல்லை. ஆப்பிள்களுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை தயாரிப்பதற்கான மிக எளிய சமையல் குறிப்புகளை இன்று நான் உங்களுக்கு கூறுவேன், அவை விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன; அவற்றைத் தயாரிக்கும் செயல்முறை உங்கள் தனிப்பட்ட நேரத்தின் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. உங்களால் முடியும் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த இனிப்பு மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சுவையான விருந்து. எனது சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் மிகவும் மென்மையான, லேசான, உங்கள் வாயில் உருகும் இனிப்புகளைப் பெறுவீர்கள், அதை யாரும் மறுக்க முடியாது. நிச்சயமாக, நீங்கள் கடையில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்டவற்றை வாங்கலாம், ஆனால் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் மற்றவற்றை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள்:வறுக்க பான், ஹாப், அடுப்பு.

தேவையான பொருட்கள்

படிப்படியான செய்முறை

  1. 4 ஆப்பிள்களைக் கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, விதை காப்ஸ்யூலை அகற்றவும்.
  2. ஒரு வாணலியில் 30 கிராம் வெண்ணெய் உருக்கி, அதில் பழத்தை சேர்க்கவும்.
  3. ஆப்பிள்களை 50 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து மென்மையாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
  4. 500 கிராம் மாவை ஒரு அடுக்காக உருட்டவும், அதை 4 செவ்வகங்களாகப் பிரித்து, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, ஒவ்வொன்றின் ஒரு பக்கத்திலும் வெட்டுக்களைச் செய்யவும்.
  5. மாவின் முழு பக்கத்திலும் நிரப்புதலை வைக்கவும், வெட்டப்பட்ட பக்கத்துடன் மூடி, விளிம்புகளை மூடவும். ஒவ்வொரு துண்டு மாவிலும் இதை மீண்டும் செய்யவும்.
  6. காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் துண்டுகளை வைக்கவும். ஒரு முட்டையை அடித்து பஃப் பேஸ்ட்ரிகளின் மேற்பரப்பை துலக்கவும்.
  7. அடுப்பில் வைத்து 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும். முடிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், நீங்கள் அவற்றை தேநீருடன் பரிமாறலாம்.
  • இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இதனால் அவற்றின் சுவை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் கவனிக்கப்படுகிறது.
  • நீங்கள் கடையில் வாங்கிய மாவைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், அதை வீட்டில் செய்யலாம்.

  • இலவங்கப்பட்டை அதிகம் சேர்க்க வேண்டாம்அதனால் பூரணத்தின் சுவை க்ளோயிங் ஆகாது.
  • சர்க்கரையின் அளவை உங்கள் விருப்பப்படி சரிசெய்யலாம்.
  • முட்டையுடன் மாவின் மேல் துலக்க வேண்டும், எனவே பேக்கிங் பிறகு பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றவர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும் ஒரு தங்க மேற்பரப்பு பெறுகிறது.

வீடியோ செய்முறை

பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை தயாரிக்கும் முறையைப் பற்றி நீங்கள் இன்னும் விரிவாக அறிய விரும்பினால், மேலே உள்ள செய்முறையின் அனைத்து விவரங்களையும் கொண்ட இந்த வீடியோவைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள். நிரப்புதல் எப்படி இருக்கும், வெற்றிடங்களை எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய பஃப் பேஸ்ட்ரிகள் ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து எவ்வாறு மாறும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

எதிர்பாராத விதமாக வரும் விருந்தினர்களை அன்புடன் வரவேற்க உதவும் சமமான சுவையான இனிப்பு இதோ. பல இல்லத்தரசிகள் எப்போதும் தங்கள் உறைவிப்பான் பெட்டியில் கடையில் வாங்கிய மாவை வைத்திருப்பார்கள், இது எந்த நிரப்புதலுடனும் இணைத்து தயாரிப்பது எளிது. மிகவும் சுவையான உணவு. ஆப்பிள்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி பஃப்ஸ் தயாரிக்க இந்த பங்கு பயன்படுத்தவும்.இந்த செய்முறையில், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் சுவையான சுவை பெற அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்றுவது நல்லது.

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடம்.
கலோரிகள்: 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 180 கிலோகலோரி.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6 பேருக்கு.
சமையலறை உபகரணங்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள்:வெட்டு பலகை, கத்தி, வாணலி, அடுப்பு, அடுப்பு, பேக்கிங் தாள், காகிதத்தோல் காகிதம்.

தேவையான பொருட்கள்

சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது

  • பேக்கிங்கிற்கான பஃப் பேஸ்ட்ரியை கடையில் ஆயத்தமாக வாங்கலாம்., இது உங்களுக்கு நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும், ஆனால் அதை நீங்களே தயார் செய்யலாம்.
  • நீங்கள் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தையும் பாலாடைக்கட்டி எடுக்கலாம், ஆனால் அது மிகவும் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. அது ஈரமாக இருந்தால், அதை நெய்யில் வைக்கவும், அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும்.
  • பயன்படுத்துவதற்கு முன் தயிரை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும். இந்த வழியில் நீங்கள் மிகவும் மென்மையான தயிர் வெகுஜனத்தைப் பெறுவீர்கள், அது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பில் அற்புதமான சுவை கொண்டிருக்கும்.
  • இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லதுஅதனால் அவற்றின் சுவை பஃப் பேஸ்ட்ரியில் தெரியும்.

படிப்படியான செய்முறை

  1. மூன்று ஆப்பிள்களைக் கழுவி க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை மற்றும் அசை.

  2. இங்கே 50 கிராம் தண்ணீரை ஊற்றி, ஆப்பிள்கள் மென்மையாகும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இளங்கொதிவாக்கவும்.
  3. ஒரு வசதியான கிண்ணத்தில் 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி வைக்கவும், 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். எல். சஹாரா பாலாடைக்கட்டி மிகவும் தானியமாக இருக்கலாம், பின்னர் அது முதலில் ஒரு சல்லடை மூலம் அரைக்கப்பட வேண்டும்.
  4. பாலாடைக்கட்டிக்கு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஒரு முட்டையின் மஞ்சள் கரு, கலக்கவும்.
  5. 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். 30 கிராம் தண்ணீருடன் ஸ்டார்ச் மற்றும் ஆப்பிள்களுக்கு அனுப்பவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும், ஆப்பிள் கலவை உடனடியாக தடிமனாக மாறும். பேக்கிங் செய்த பிறகு சாறு வெளியேறாமல் இருக்க இது செய்யப்பட வேண்டும்.
  6. பஃப் பேஸ்ட்ரியை உருட்டவும், செவ்வகங்களாக பிரிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி நடுவில் வைக்கவும், மேலே ஆப்பிள்களை வைக்கவும்.
  7. 30 கிராம் தண்ணீரில் ஒரு முட்டையை அடித்து, மாவின் விளிம்புகள் மற்றும் மேற்பரப்பை துலக்கி, மாவை ஒரு உறைக்குள் போர்த்தி, 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
  8. பின்னர் அடுப்பை 220 டிகிரிக்கு வைத்து, அதில் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை வைத்து, முதலில் காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைத்து, 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

வீடியோ செய்முறை

இந்த வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிப்பதற்கான முழு செயல்முறையையும் ஒரு குறுகிய வீடியோவில் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன். ஆப்பிள்களுடன் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது, எந்த வகையான ஆப்பிள் மற்றும் தயிர் நிரப்புதல் கிடைக்கும், பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை எவ்வாறு போர்த்துவது மற்றும் அவை முழுமையாக தயாரிக்கப்பட்டால் என்ன நடக்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

சேவை விருப்பங்கள்

  • பேக்கிங் பிறகு இனிப்பு சிறிது நேரம் குளிர்விக்கட்டும்சூடான நிரப்புதலால் எரிக்கப்படாமல் இருக்க. பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை உங்களுக்கு பிடித்த பானத்துடன் பகுதிகளாக பரிமாறவும், மேலே தூள் சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.
  • முடிக்கப்பட்ட டிஷ் ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது கிரீம் கொண்டு மேல் மற்றும் புதினா அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஒரு துளிர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
  • அப்படி ஒரு டிஷ் நீங்கள் அதை உங்களுடன் வேலைக்கு அல்லது பள்ளிக்கு எடுத்துச் செல்லலாம்மற்றும் மதிய சிற்றுண்டிக்கு பயன்படுத்தவும். மேலும், ஒரு சுற்றுலாவில், பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு சிறந்த லைட் டெஸர்ட்டாக இருக்கும்.

சமையல் விருப்பங்கள்

  • எனவே உங்களுக்குப் பிடித்த பானத்துடன் எப்படி விரைவாகவும் எளிதாகவும் சுவையான விருந்தை தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம். ஆப்பிள்களுடன் கூடிய பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை ஈஸ்ட் மற்றும் ஈஸ்ட் இல்லாமல் பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து தயாரிக்கலாம்; அவை சமமாக சுவையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் மாறும். ஒரு அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி கூட கையாளக்கூடிய சுவையான பேஸ்ட்ரிகளுக்கான இன்னும் சில சமையல் குறிப்புகளை இப்போது நான் உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறேன்.
  • இந்த செய்முறை மிகவும் சுவையாக மாறும். நிச்சயமாக, புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இந்த உணவை சரியானதாக்குகின்றன, ஆனால் நீங்கள் உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டவற்றை எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம். பை மாவு மிகவும் மென்மையாக மாறும் மற்றும் அதன் மென்மையை நீண்ட நேரம் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
  • இங்கே ஒரு சிறந்த செய்முறை உள்ளது. அவை எனக்கு பிடித்த வேகவைத்த பொருட்களில் அடங்கும். ஒருமுறை என் அம்மாவும் நானும் ஒரு விரலின் அளவை தயார் செய்தோம், அது மிகவும் அசாதாரணமானது. இந்த பசியின்மை மிக விரைவாக மேசையை விட்டு வெளியேறியது, அங்கு இருந்த அனைவரும் எங்கள் முயற்சிகளையும் கவனிப்பையும் பாராட்டினர். கிரேக்கர்களிடையே சிறிய துண்டுகளின் பதிப்பை நான் முதலில் பார்த்தேன். நான் இதை மிகவும் வசதியாகக் கண்டேன், ஏனென்றால் முழு பையையும் ஒரே நேரத்தில் உங்கள் வாயில் வைக்கலாம், அத்தகைய சிற்றுண்டி எப்போதும் எங்கள் மேஜையில் வரவேற்கப்படுகிறது.
  • பாலாடைக்கட்டி தனித்தனியாக சாப்பிட மறுத்தாலும் என் குழந்தைகள் அதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள். உங்களுக்கு நெருக்கமான ஒருவரின் உடலில் கால்சியம் சேர்க்க விரும்பினால், அவர்களுக்கு இந்த சீஸ்கேக்குகளை உபசரிக்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ்கேக்குகள் கடையில் வாங்குவதை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் பரிமாறும் அனைவருக்கும் அவை மகிழ்ச்சியைத் தரும் என்று நான் நம்புகிறேன்.
  • இங்கே ஒரு சிறந்த செய்முறை உள்ளது. இந்த செய்முறையின் படி, முடிக்கப்பட்ட துண்டுகள் மிகவும் மென்மையாகவும் காற்றோட்டமாகவும் இருக்கும். அவற்றின் நிரப்புதல் புதிய, உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரிகளாக இருக்கலாம். உங்கள் வீட்டுக் கூட்டங்களுக்கு அவற்றைத் தயாரிக்க நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். செர்ரிகள் பருவத்தில் இருக்கும் கோடையில் நான் இந்த செய்முறையை அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறேன்.

அன்புள்ள வாசகர்களே, இன்று நான் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தேன் என்று நம்புகிறேன், உங்கள் மேஜையில் ஏற்கனவே சுவையான ஆப்பிள் பஃப்ஸ் உள்ளது. நீங்கள் சமைக்கும் போது ஏதேனும் சேர்த்தல் இருந்தால், நீங்கள் அவற்றை கருத்துகளில் விடலாம், நான் நிச்சயமாக அவற்றைப் படித்து கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வேன். இப்போது நான் உங்களுக்கு மிகவும் சுவையான பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பான் பசியை விரும்புகிறேன்!

ஆண்டு முழுவதும் பொருத்தமான ஒன்றைக் கொண்டு உங்களைப் பிரியப்படுத்த முடிவு செய்துள்ளோம். ஆப்பிள்களைப் போலவே பஃப் பேஸ்ட்ரியும் எப்போதும் விற்பனைக்கு வரும், எனவே ஆகஸ்ட், மார்ச் மற்றும் நவம்பர் மாதங்களில் பஃப் பேஸ்ட்ரியை சுடலாம். புதிதாக எல்லாவற்றையும் சமைக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு செய்முறை உள்ளது - வீட்டில் மாவிலிருந்து. அவற்றில் மிகவும் சுவையாக இருப்பதைக் கண்டறிய அனைத்து விருப்பங்களையும் முயற்சிக்குமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

பொதுவான சமையல் கொள்கைகள்

பஃப் பேஸ்ட்ரியை சுவையாகவும், புதியதாகவும், முடிந்தவரை சுவையாகவும் மாற்ற, நீங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை சரியாக தயாரிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, முதலில் அதை உறைவிப்பான் இருந்து நீக்க, அதை திறந்து மற்றும் மாவு தெளிக்கப்பட்ட ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் அதை மாற்ற. வானிலை ஏற்படாதபடி மேலே தெளிப்பதும் நல்லது.

ஆனால் இது வாங்கிய மாவுக்கு மட்டுமே பொருந்தும்; வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை நீங்கள் செய்ய வேண்டியதில்லை. நீங்கள் உடனடியாக வேலை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.

ஆப்பிள்களுடன் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரியின் பஃப்ஸ்

சமைக்கும் நேரம்

100 கிராமுக்கு கலோரி உள்ளடக்கம்


ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் வீட்டில் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு ஒரு எளிய செய்முறையை வைத்திருக்க வேண்டும். அவர்கள் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஒரு தொடக்கக்காரர் கூட பணியை கையாள முடியும்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:


உதவிக்குறிப்பு: பரிமாறும் முன், நீங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம் அல்லது சாக்லேட் படிந்து உறைந்த மேல் ஊற்றலாம்.

ஆப்பிள்கள் நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி பஃப்ஸ்

நீங்கள் குறிப்பாக பஞ்சுபோன்ற வேகவைத்த பொருட்களை விரும்பினால், இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும். இது நம்பமுடியாத சுவையாக மாறும்!

எவ்வளவு நேரம் - 40 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 190 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. மாவை அவிழ்த்து, ஒரு வேலை மேற்பரப்புக்கு மாற்றவும், மாவுடன் தெளிக்கவும்.
  2. அது பனிக்கட்டியாக இருக்கும்போது, ​​​​ஆப்பிளைக் கழுவி உரிக்கவும்.
  3. அவற்றை தட்டி, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து கலக்கவும்.
  4. மாவை சிறிது உருட்டி, க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றிலும் சிறிது நிரப்பவும்.
  5. பன்களை உருவாக்கி, காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
  6. ஒரு தூரிகையைப் பயன்படுத்தி மூல முட்டையுடன் துலக்கவும்.
  7. பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை நடுத்தர வெப்பநிலையில் இருபது நிமிடங்கள் சுடவும்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பினால், பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை எள், தேங்காய் துருவல் அல்லது பருப்புகளுடன் தெளிக்கலாம்.

ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிகள்

மற்றொரு எளிய வீட்டில் செய்முறை. இந்த நேரத்தில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து முயற்சிக்கவும். இது பஃப் பேஸ்ட்ரிகளின் நறுமணத்தை பிரகாசமாகவும், சுவையாகவும் மாற்றுகிறது.

எவ்வளவு நேரம் - 35 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 215 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. ஆப்பிள்களைக் கழுவி உரிக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
  2. ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் வைக்கவும், அதை அடுப்பில் வைத்து வெப்பத்தை இயக்கவும்.
  3. அது சிதறி ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கவும்.
  4. சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும், இளங்கொதிவா, கிளறி, மென்மையான வரை.
  5. முன்கூட்டியே மாவை வெளியே இழுக்கவும், பனிக்கட்டி மற்றும் சிறிது உருட்டவும்.
  6. சதுரங்களாக வெட்டி ஒரு மூலையில் நிரப்பி வைக்கவும்.
  7. மற்ற பாதியை மூடி, முக்கோணங்களை உருவாக்கி, பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.
  8. 200 டிகிரியில் அடுப்பில் வைக்கவும், பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும்.

உதவிக்குறிப்பு: அழகான, பசியைத் தூண்டும் மேலோடு பெற, பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை மஞ்சள் கருவுடன் துலக்க மறக்காதீர்கள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவுடன் செய்முறை

நீங்கள் புதிதாக எல்லாவற்றையும் சமைக்க விரும்பினால், வீட்டில் பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். இது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்!

இது எவ்வளவு நேரம் - 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 298 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்றவும், ஆனால் ஒரு சல்லடை பயன்படுத்த வேண்டும்.
  2. குளிர்ந்த வெண்ணெயைத் திறந்து மாவில் தேய்க்கவும்.
  3. பீர் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து, மென்மையான, ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.
  4. படத்தில் போர்த்தி, ஒன்றரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
  5. பிளம்ஸை கழுவி, விதைகளை அகற்றி, பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  6. ஓடும் நீரின் கீழ் ஆப்பிள்களை துவைக்கவும், தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
  7. உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை ஊற்றவும், அவற்றை அடுப்பில் வைத்து வெப்பத்தை இயக்கவும்.
  8. பொன்னிறமாகும் வரை சூடாக்கி, பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி குளிர்விக்கவும்.
  9. குளிர்ந்த கொட்டைகளை கூர்மையான கத்தியால் இறுதியாக நறுக்கி, ஸ்டார்ச் மற்றும் கோகோவுடன் கலக்கவும்.
  10. பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, ஒன்றாக கலக்கவும்.
  11. வெண்ணெயை உருக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
  12. மாவை வெளியே எடுத்து சதுரங்களாக வெட்டவும்.
  13. ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் ஒரு சிறிய நிரப்புதலை வைத்து மூலைகளை மூடவும்.
  14. அனைத்து மாவையும் நிரப்பவும் மீண்டும் செய்யவும், பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.
  15. தங்க பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள.

குறிப்பு: உருளைக்கிழங்கு மாவுச்சத்துக்குப் பதிலாக சோள மாவுச்சத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.

ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு "ரோஜாக்கள்"

இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை விடுமுறை நாட்களில் கூட பரிமாறலாம். அவர்கள் பயங்கரமான appetizing மற்றும் அழகான, அவர்கள் உண்மையான ரோஜாக்கள் போல் இருக்கும். முயற்சி செய்!

எவ்வளவு நேரம் - 1 மணி நேரம்.

கலோரி உள்ளடக்கம் என்ன - 210 கலோரிகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. ஆப்பிள்களை நன்கு கழுவி, பாதியாக வெட்டி, கருக்களை அகற்றவும்.
  2. பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
  3. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி, அடுப்பில் வைத்து, வெப்பத்தை இயக்கவும்.
  4. அதை கொதிக்க விட்டு சர்க்கரை சேர்த்து, கிளறவும்.
  5. அது கரைக்கும் வரை காத்திருங்கள், அங்கு ஆப்பிள்களை வைத்து, 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அசைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
  6. துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றி, அதிகப்படியான சிரப்பை வெளியேற்ற ஒரு வடிகட்டி அல்லது பெரிய சல்லடைக்கு மாற்றவும்.
  7. முதலில் மாவை வெளியே எடுத்து, அதை திறந்து வேலை மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.
  8. சுருங்காமல் இருக்க மாவுடன் தெளிக்கவும்.
  9. தேவைப்பட்டால், மென்மையான மாவை உருட்டவும் மற்றும் கீற்றுகள் 25x3 செ.மீ.
  10. ஆப்பிள்களை வரிசையாக மேலே வைக்கவும், இதனால் அவை மாவிலிருந்து பாதியாக வெளியே இருக்கும்.
  11. ஆப்பிள் மீது "தளர்வான" மாவை போர்த்தி, அதன் விளைவாக வரும் ரிப்பன்களை ரோஜாக்களாக உருட்டவும்.
  12. காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் அவற்றை வைக்கவும்.
  13. மஞ்சள் கருவுடன் துலக்கி, முப்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
  14. நடுத்தர வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

உதவிக்குறிப்பு: ரோஜாக்களை முடிந்தவரை அழகாக மாற்ற, அவற்றை தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி பரிந்துரைக்கிறோம்.

நிரப்புதலை இன்னும் சுவையாக மாற்ற, அதில் சில மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும். அவர்களுடன், பேக்கிங் அசாதாரணமாக மாறும், எனவே இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இது இலவங்கப்பட்டை, கொக்கோ, ஏலக்காய், நட்சத்திர சோம்பு, ஜாதிக்காய் போன்றவையாக இருக்கலாம்.

ஆப்பிள் நிரப்புதலை ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி சுத்தப்படுத்தலாம். பின்னர் அது ஒரே மாதிரியாகவும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் மாறும். இந்த கலவையில் நீங்கள் கொட்டைகள், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களின் துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி பஃப்ஸ் மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல, அவை எளிமையானவை! அவை மிக விரைவாக சமைக்கின்றன, துரதிர்ஷ்டவசமாக, விரைவாக வெளியேறுகின்றன, எனவே நீங்கள் உடனடியாக இரட்டை பகுதியை தயார் செய்யலாம். இது உங்கள் காலை காபி, தேநீர் அல்லது சூடான கோகோ குவளைக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.

ஆப்பிளுடன் பேக்கிங் செய்வது எங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். மற்றும் எளிய, மற்றும் எப்போதும் சுவையாக, மற்றும், ஒரு விதியாக, பட்ஜெட் நட்பு. ஈஸ்ட் இல்லாத ரெடிமேட் பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து ஆப்பிள், திராட்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை இன்று தயாரிப்போம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழ மோதிரங்களைக் கொண்டு அழகாகவும் சுவையாகவும் செய்ய அதே மாவைப் பயன்படுத்துகிறேன்; அவற்றைச் செய்வதற்கான செய்முறை இன்னும் எளிமையானது மற்றும் வேகமானது. இன்றைய ஆப்பிள் பஃப்ஸுக்கு கொஞ்சம் ஃபிட்லிங் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் முடிவுகள் மதிப்புக்குரியவை. 🙂

தேவையான பொருட்கள்:(8 பஃப்களுக்கு)

  • 1 தொகுப்பு (500 கிராம்) ஈஸ்ட் இல்லாத பஃப் பேஸ்ட்ரி
  • 650 கிராம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள்
  • 50 கிராம் திராட்சை
  • 30 கிராம் வெண்ணெய்
  • 3 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை + 10 கிராம் வெண்ணிலா சர்க்கரை
  • 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு
  • 1/3 தேக்கரண்டி. இலவங்கப்பட்டை

உங்களுக்கு திராட்சை பிடிக்கவில்லை என்றால், நிரப்புவதற்கு 700 கிராம் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தவும்.

தயாரிப்பு:

பஃப் பேஸ்ட்ரியின் தொகுப்பை வெட்டி அறை வெப்பநிலையில் பனிக்கட்டிக்கு விடவும். காற்றோட்டமாக வருவதைத் தடுக்க, மேலே ஒரு படம் அல்லது பையால் மூடி வைக்கலாம். நாங்கள் நிரப்புதலைத் தயாரிக்கும் போது, ​​மாவை அப்படியே கரைத்துவிடும்.

நாங்கள் திராட்சைகளை வரிசைப்படுத்தி, கெட்டியிலிருந்து சூடான நீரை ஊற்றுகிறோம், இதனால் அவை சிறிது வேகவைக்கப்படுகின்றன.

ஆப்பிள் பஃப்ஸிற்கான அதே கொள்கையின்படி மிகவும் சுவையான நிரப்புதலை நான் தயார் செய்கிறேன். நிரப்புவதற்கு, நான் அடர்த்தியான, மிருதுவான கூழ் கொண்ட கோல்டன், கிரானி ஸ்மித் அல்லது செமரென்கோ போன்ற பச்சை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்களை வாங்குகிறேன். இந்த வகைகளின் ஆப்பிள்களின் துண்டுகள் வெப்ப சிகிச்சையின் போது அவற்றின் வடிவத்தை நன்கு தக்கவைத்து, ப்யூரியில் மென்மையாக மாறாது.
தோல்கள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து ஆப்பிள்களை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கலவை.

ஒரு வாணலியில் வெண்ணெய் உருக்கி, நறுக்கிய ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கவும். மேலே 3 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். சர்க்கரை மற்றும் ஒரு பை (10 கிராம்) வெண்ணிலா சர்க்கரை. வெண்ணிலா சர்க்கரைக்கு பதிலாக, ஒரு டீஸ்பூன் நுனியில் வெண்ணிலின் சேர்க்கலாம்.

வறுக்கப்படுகிறது பான் மிகவும் அதிக வெப்ப மீது வைத்து, அனைத்து நேரம் உள்ளடக்கங்களை கிளறி. முதலில், சர்க்கரை உருகத் தொடங்கும் மற்றும் ஆப்பிள்கள் சாற்றை வெளியிடும், மேலும் நிறைய சிரப் உருவாகும். திரவ ஆவியாகும் வரை ஆப்பிள்களை தொடர்ந்து கிளறவும், அதனால் அவை சிரப்புடன் சமமாக நிறைவுற்றவை மற்றும் எரிக்கப்படாது. ஒரு சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவுடன் இதைச் செய்வது நல்லது, ஆப்பிள் துண்டுகளை மென்மையாகத் திருப்பி, காயப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
ஏறக்குறைய எந்த திரவமும் இல்லை, அது நீண்ட காலம் நீடிக்காது, தண்ணீரை வடிகட்டிய பிறகு இலவங்கப்பட்டை மற்றும் திராட்சை சேர்க்கவும்.

திரவம் எஞ்சியிருக்கும் வரை நிரப்புதலை இன்னும் சிறிது நேரம் கிளறவும், இதன் விளைவாக பஃப் பேஸ்ட்ரிகளுக்கு இந்த சுவையான நிரப்புதலைப் பெறுகிறோம்:

கடாயை ஒதுக்கி வைத்து குளிர்விக்க விடவும். இப்போது நீங்கள் அடுப்பை இயக்கலாம், இதனால் அது 200-220 டிகிரி வரை வெப்பமடைகிறது.
இந்த நேரத்தில், பஃப் பேஸ்ட்ரி ஏற்கனவே defrosted. நாங்கள் ஒரு தாளுடன் வேலை செய்வோம், இரண்டாவதாக இப்போது படத்தின் கீழ் விட்டுவிடுவோம்.
மேசையை லேசாக மாவு செய்து, மாவை 4 துண்டுகளாக வெட்டவும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரிகள் செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். இங்கே இரண்டு விருப்பங்கள் உள்ளன. அவர்கள் சொல்வது போல், நீங்கள் அவசரமாக சமைக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் மாவை உருட்ட முடியாது, ஆனால் இதைப் போல செய்யுங்கள். முதலில், ஒரு முழு தேக்கரண்டி நிரப்புதலை மாவை சதுரத்தில் வைத்து, எதிர் மூலைகளை இணைக்கவும். மூலைகள் ஒட்டாமல் வருவதைத் தடுக்க, அவற்றை தண்ணீரில் லேசாக ஈரப்படுத்த வேண்டும்.

மீதமுள்ள இரண்டு மூலைகளையும் இணைக்கவும், அவற்றை மிகவும் பாதுகாப்பாக ஒட்ட முயற்சிக்கவும். நிரப்புதல் வெளியேறுவதைத் தடுக்க பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மூலைகளை உங்கள் விரல்களால் கிள்ளுங்கள்.

கடைசியாக நான் பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை வேகவைத்தபோது இந்த இரண்டு புகைப்படங்களையும் எடுத்தேன். 🙂
ஆனால் உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், அழகான பஃப் ஜடைகளை உருவாக்க முயற்சிக்கவும், இது மிகவும் எளிது.
தோராயமாக 15*17 செ.மீ அளவுள்ள மாவை சதுரமாக உருட்டவும், பார்வைக்கு 3 பகுதிகளாகப் பிரித்து, விளிம்புகளில் 8-9 கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

நடுவில் ஆப்பிள் நிரப்பி வைக்கவும் மற்றும் மாவை பட்டைகள் பின்னல் தொடங்கும்.

மீதமுள்ள முனைகளை கீழ்நோக்கி வளைக்கிறோம்.

பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் வரிசையாக பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை வைக்கவும்.

பேக்கிங் தாளை முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து, பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை பொன்னிறமாகும் வரை சுடவும். எல்லா அடுப்புகளும் வித்தியாசமாக செயல்படுவதால், சரியான நேரத்தைச் சொல்வது கடினம். எனது பேக்கிங் செயல்முறை 35 நிமிடங்கள் எடுத்தது, உங்களுடையது நீளமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம்.
உங்கள் அடுப்பு சீரற்ற முறையில் சுடப்பட்டு, வேகவைத்த பொருட்கள் பொதுவாக எரிந்தால், பேக்கிங் தொடங்கிய 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அடுப்பின் அடிப்பகுதியில் ஒரு தட்டையான தண்ணீரை வைக்கவும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் பஃப்ஸ் மிகவும் அழகாகவும், மிருதுவாகவும், ஜூசி, நறுமண நிரப்புதலுடன், ஒரு வார்த்தையில் - மிகவும் சுவையாக மாறியது!

விரும்பினால், குளிர்ந்தவுடன் அவற்றை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம்.

ஆத்திரமூட்டுபவர்...

கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? நண்பர்களுடன் பகிருங்கள்: