குளிர்காலத்திற்கான பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள் பலரிடையே பிரபலமான மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும் சிற்றுண்டியாகும், அதில் இருந்து அவை பல்வேறு சாலட்களைத் தயாரிக்கின்றன, அவற்றை ஒரு சுவையூட்டும் அல்லது விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு முழுமையான உணவாகப் பயன்படுத்துகின்றன. வெள்ளரிகள்...
வறுத்த மீன் அதன் சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, மேலும் வறுத்த மீன் கிட்டத்தட்ட அன்றாட நிகழ்வாகிவிட்டது. ஆம், இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் அடிக்கடி தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவு விரும்பத்தக்கதாக இருக்காது.
தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த அதன் ஷெல்லுக்கு சிவப்பு பழுப்பு அரிசி அதன் நன்மைகளுக்கு கடன்பட்டுள்ளது. தானியங்களின் மேற்பரப்பை வண்ணமயமாக்கும் இயற்கை நிறமிகளான அந்தோசயினின்கள் சக்தி வாய்ந்தவை...
கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில், காடுகளில் பல்வேறு வகையான காளான்கள் தோன்றும், மேலும் அனைத்து காளான் எடுப்பவர்களும் தங்களுக்கு பிடித்த "அமைதியான வேட்டைக்கு" விரைகிறார்கள். கூடையில் போலட்டஸ் போன்ற காளான் இராச்சியத்தின் பிரதிநிதிகள் உள்ளனர்.
மிமோசா சாலட்டுக்கான எங்கள் வீடியோ ரெசிபியைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள், சமையல் செயல்முறையை எளிமையாகவும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியதாகவும் மாற்றுவதற்காக நாங்கள் உங்களுக்காக கவனமாகப் படமாக்கியுள்ளோம்! எங்கள் YOUTUBE சேனலுக்கு குழுசேரவும்:...
குலிச் என்பது ஈஸ்டருக்கு முன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய பேஸ்ட்ரி ஆகும். மணம், பளபளப்பான மற்றும் அலங்கரிக்கப்பட்ட - எந்த விடுமுறை தேநீர் விருந்தும் அது இல்லாமல் முழுமையடையாது. ஒரு எளிய செய்முறை...
ஜெலட்டின் ஒரு சுவையற்ற தயாரிப்பு மற்றும் எதையும் வாசனை இல்லை. நிறமற்ற அல்லது வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கலாம். இது கொலாஜன் நிறைந்த விலங்கு மற்றும் மீன் திசுக்களில் இருந்து பெறப்படுகிறது. ஜெலட்டின் முதன்முதலில் 1845 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஆனால் இதில்...
தக்காளி தயாரிப்பது குளிர்கால உணவின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், இது கிட்டத்தட்ட எந்த குடும்பமும் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இது ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு ஆகும், அதன் சுவை ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்க முடியும். அவர்களில்...
சமையலில் சில விஷயங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்களுக்கு மிகவும் அடிப்படையாகத் தோன்றும், அவர்கள் அவற்றை அதிகம் கவனிக்க மாட்டார்கள். உதாரணமாக, செய்முறை அதை வீட்டில் விரிவாக விவரிக்கும் சாத்தியம் இல்லை. எனினும்...
வாழ்க்கை உங்களுக்கு எலுமிச்சை கொடுத்தால், எலுமிச்சை சாறு செய்யுங்கள். ஆனால் இந்த ஆர்வத்தை என்ன செய்வது? அதை தூக்கி எறிய வேண்டாம் - அது நோக்கத்தை நிறைவேற்றட்டும். எலுமிச்சை சாற்றில் 5-6% சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் pH அளவு உள்ளது...
நம்பமுடியாத நறுமணமுள்ள, பாதாமி மற்றும் ஆரஞ்சுகளின் நம்பமுடியாத சுவையான பிசுபிசுப்பான அமைப்பு முதல் முயற்சியில் இருந்து உங்களை வெல்லும்! சுவையானது மிகவும் பிரமிக்க வைக்கிறது, நீங்கள் அதை எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் கவனிக்க மாட்டீர்கள்.
அதன் இருப்பு காலத்தில், காபி பானங்கள் மத்தியில் பெரும் புகழ் பெற்றது. ஒவ்வொரு நாட்டிற்கும் பிராந்தியத்திற்கும் அதன் சொந்த காய்ச்சும் மற்றும் தயாரிப்பு முறைகள் உள்ளன. தொழில்நுட்ப வளர்ச்சியுடன், இந்த செயல்முறை ...
வியல் கொண்டு என்ன சமைக்க வேண்டும்? நிச்சயமாக இது இந்த மென்மையான மற்றும் தாகமாக இறைச்சியை வாங்கிய பல இல்லத்தரசிகள் கேட்கும் கேள்வி. உண்மையில், பலவிதமான சுவையான வியல் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்கள் உள்ளன.
நான் சிறப்பு பொறுமையுடன் ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் எதிர்நோக்குகிறேன் - இந்த நேரத்தில்தான் எனக்கு பிடித்த பழங்கள் - முட்கள் - டச்சாவில் பழுக்கின்றன. ஸ்லோஸ் என்பது மத்திய ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமான பல்வேறு வகையான பிளம்ஸ் ஆகும். திரும்ப...
மேகம் இனிமையாகவும் வெண்ணிலாவின் லேசான சாயலாகவும் இருந்தால், அது ஏஞ்சல் கேக்காக இருக்கும். பிஸ்கட் உங்கள் வாயில் உருகி, கரண்டியை நக்கி புதிய பகுதியை அடையச் செய்கிறது. உங்களுக்கு தெரியும்,...
குளிர்காலத்திற்கான ஜாடிகளில் குளிர்ந்த ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் எத்தனை வழிகளில் தயார் செய்தாலும்! சிலர், மூலிகைகள் தவிர, மற்ற உலர்ந்த மசாலா (வளைகுடா இலைகள், சூடான மற்றும் மசாலா), மற்றவர்கள் ...
சர்பெட் அல்லது செர்பெட் என்பது பழம் மற்றும் பெர்ரி பழச்சாறுகள் மற்றும் ப்யூரிகள், சர்க்கரை பாகு மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு சுவையான உறைந்த இனிப்பு ஆகும். கிளாசிக் சர்பெட் செய்முறைக்கு கூடுதலாக, அதன் தயாரிப்பு தொடங்குகிறது ...
கோடை என்பது ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் புதிய காய்கறிகளால் நம்மை மகிழ்விக்கும் நேரம். காய்கறி குண்டு என்பது கோடையில் தயாரிக்கப்படும் மிகவும் பொதுவான மற்றும் சுவையான உணவாகும். எந்த இல்லத்தரசியும் கண்டுபிடிக்கலாம்...
"மிமோசா" என்பது ஒரு அடுக்கு சாலட் ஆகும், இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்: டுனா, கானாங்கெளுத்தி, இளஞ்சிவப்பு சால்மன், சால்மன், சாரி அல்லது எண்ணெயில் உள்ள மத்தி. பாரம்பரியமாக, டிஷ் புத்தாண்டு, மார்ச் 8 மற்றும் ...
உப்பு காளான்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் பல்துறை தயாரிப்பு ஆகும். அவை ஒரு முழுமையான சுயாதீனமான உணவாகவும், சாலடுகள் / சுவையான பேஸ்ட்ரிகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் செயல்படுகின்றன, மேலும் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன. நிறைய...