Konserverad gurka för vintern är ett populärt och mycket saftigt mellanmål bland många, från vilket de förbereder olika sallader, använder dem som smaksättning eller en komplett maträtt för semesterbordet. Gurkor...
Hem och livet
Friterad fisk behåller sin smak, och filén blir mör. Friterad fisk har nästan blivit en vardag! Ja, det är gott och hälsosamt, men en rätt som ofta tillagas slutar vara önskvärd....
Rött brunt ris har sina fördelar till sitt skal, som är rikt på mineraler, fibrer och vitaminer. Naturliga pigment, antocyaniner, som färgar ytan på korn, är kraftfulla...
I slutet av sommaren och hösten dyker olika typer av svamp upp i skogarna, och alla svampplockare rusar till sin favorit "tysta jakt". Korgen innehåller sådana representanter för svampriket som boletus,...
Se till att titta på vårt VIDEORECEPT för Mimosasallad, som vi noggrant filmade för dig för att göra matlagningsprocessen enklare och mer förståelig! PRENUMERERA PÅ VÅR YOUTUBE-KANAL:...
Kulich är ett traditionellt bakverk som tillagas före påsk. Doftande, glaserade och dekorerade – inget festfest är komplett utan det. Ett enkelt recept...
Gelatin är en smaklös produkt och luktar ingenting. Kan vara färglös eller ljusgul. Det erhålls från djur- och fiskvävnader, som är rika på kollagen. Gelatin upptäcktes första gången 1845. Men i...
Tomatberedning är en viktig komponent i vintermåltiden, som nästan ingen familj kan vara utan. är en unik produkt vars smak kan avnjutas året runt. Av dem...
Vissa saker i matlagning verkar så grundläggande för erfarna kockar att de inte ägnar mycket uppmärksamhet åt dem. Till exempel är det osannolikt att receptet kommer att beskriva det i detalj hemma. Dock...
Om livet ger dig citron, gör lemonad. Men vad ska man göra med all denna glädje? Kasta det inte – låt det tjäna syftet. Citronsaft innehåller ca 5-6% citronsyra och pH-nivån...
Otroligt aromatisk, otroligt välsmakande trögflytande konfitering av aprikoser och apelsin kommer att erövra dig från första försöket! Delikatessen är så fantastisk att du inte ens märker hur du äter den helt...
Under dess existens har kaffe vunnit enorm popularitet bland drycker. Varje land och region har sina egna brygg- och beredningsmetoder. Med utvecklingen av teknik, denna process...
Vad ska man laga med kalvkött? Detta är säkert en fråga som ställs av många hemmafruar som har köpt detta möra och saftiga kött. Faktum är att det finns alternativ för att förbereda en mängd läckra kalvköttsrätter...
Jag ser fram emot slutet av augusti med speciell otålighet - det är vid den här tiden som mina favoritfrukter - taggar - mognar vid dacha. Slansar är en mängd plommon som är mycket populära i centrala Ryssland. Sväng...
Om molnet var sött och hade en liten antydan av vanilj skulle det vara Angel Cake. Kexet bara smälter i munnen, gör att du slickar skeden och sträcker sig efter en ny portion. Som du vet,...
Kall inlagd gurka i burkar för vintern Oavsett hur många sätt de förbereder! Vissa människor, förutom örter, tillsätter andra torra kryddor (lagerblad, varm och kryddpeppar), andra...
Sorbet eller sorbet är en läcker fryst dessert baserad på frukt- och bärjuice och puréer, sockersirap och grädde. Förutom det klassiska sorbetreceptet, vars beredning börjar med...
Sommaren är en tid som gläder oss med ett överflöd av hälsosamma, goda och fräscha grönsaker. Grönsaksgryta är förmodligen den vanligaste och läckraste rätten som tillagas på sommaren. Vilken hemmafru kan hitta...
"Mimosa" är en lagersallad, vars huvudingrediens är konserverad fisk: tonfisk, makrill, rosa lax, lax, saury eller sardiner i olja. Traditionellt förbereds rätten till nyår, den 8 mars och...
Saltad svamp är en välsmakande och mångsidig produkt. De fungerar både som en helt fristående rätt och en ingrediens i sallader/smarta bakverk, och passar även bra till kött och grönsaker. Många...