Chic maträtt av zucchini kotletter. Koteletter från zucchini. Hur man lagar zucchini kotletter: recept. Koteletter från zucchini i en panna

Säsongens fynd är läckra, lätta zucchinikotletter, receptet är enkelt: hacka eller riv grönsakerna, tillsätt ägg och lite mjöl, kryddor - och den malda grönsaksfärsen är klar! Det fina med detta recept är att för det första är kotletterna väldigt saftiga, med en läcker krispig skorpa utan en antydan till överflödig olja, som händer med grönsakspannkakor. För det andra är receptet grundläggande, det vill säga det kan alltid varieras genom att tillsätta valfria grönsaker efter smak till huvudingrediensen - zucchini.

Ingredienser:

  • zucchini - 1 stor,
  • ägg - 2 st.,
  • mjöl - 2-3 msk. l.,
  • mannagryn - en tredjedel av ett glas,
  • lök - 1 litet huvud,
  • salt och kryddor - efter smak,
  • vegetabilisk olja - för stekning.

Hur man lagar zucchini kotletter:

Tvätta zucchinin noga, ta bort skinn och frön. Om grönsaken är väldigt ung blir det inget att rengöra inuti, bara ta bort skalet. I en skalad form ska det komma ut ca 1 kg zucchini.

Vi gnuggar zucchinin på ett medelstort rivjärn, tillsätt lite salt till massan och låt stå i en halvtimme så att zucchinin låter saften flöda. Sedan kastar vi massan i ett durkslag - pressa saften något, dekantera den och överför zucchinin i en bekväm djup skål.

Tillsätt mannagryn och ägg i zucchinin. Vi blandar och ställer behållaren åt sidan i ytterligare 20 minuter - semlan ska svälla lite så att den inte på något sätt känns i de färdiga kotletterna. Det kommer att absorbera överskott av fukt och ge kotletterna en behaglig sprödhet.

Krydda massan efter smak med salt, peppar och kryddor, knåda och tillsätt mjöl. Mjölmjöl är annorlunda, liksom zucchini kan ha olika grad av saftighet, och därför bestämmer vi mängden med ögat. Som regel 2-3 msk. l. råkar räcka. Huvudsaken är att få en tjock, homogen massa vid utgången, som kan behålla sin form och inte suddas ut i pannan vid stekning.

Och slutligen, det viktigaste steget - stekning. Vi värmer oljan, fuktar händerna med vatten, skakar av dem så att det inte finns någon överflödig fukt kvar på handflatorna. Vi formar kotletter av squashmassan och lägger dem i olja. Om du är skicklig nog att använda skedar kan du forma kotletter med deras hjälp.

Det är bättre att steka zucchinikotletter på medelhög värme på spisen och alltid med locket stängt, annars kan grönsaken förbli fuktig inuti.

Dessa köttbullar är särskilt goda när de fortfarande är varma. Ett idealiskt tillskott till dem skulle vara en sås av majonnäs (gräddfil) och pressad vitlök.

Hur man lagar läckra köttbullar

Ovanligt doftande zucchinikotletter med ost och vitlök - det här är det mest utsökta receptet som definitivt kommer att bli din favorit! Unna dina nära och kära!

20 st.

40 min

140 kcal

5/5 (3)

Du kom till landet och blev uttråkad utan de vanliga kulinariska experimenten? Jag vill ha kotletter, men har inte köttfärs levererats till den lokala butiken på länge? En mormor från byn skickar dig massor av zucchini, och du har ingenstans att lägga dem? Du kan alltid laga ovanligt doftande zucchinikotletter med ost och vitlök - det mest utsökta receptet som definitivt kommer att bli din favorit!

Koteletter och köttbullar från zucchini är mycket välsmakande, möra och även hälsosamma - med ett minimum av kalorier innehåller de vitaminer och mikroelement vi behöver. Dessutom kan du göra ett ännu mer kostalternativ om du inte steker dem i en panna, utan gör ånga. Anhängare av PP kommer definitivt att gilla detta alternativ! Ja, och för barn är det bästa att försöka göra det för ett par, om du tvivlar på om stekta kotletter är bra för dem. Du kan göra dessa kotletter med tillsats av majs.

Köksutrustning

Mångfalden av recept på zucchinikotletter inkluderar främst recept i panna, som är mycket snabba och välsmakande. För detta recept behöver du inga specialverktyg, det här är dess speciella charm. Du kan laga sådana kotletter direkt på landet från zucchini som precis plockats från trädgården, Det viktigaste är att ha ett banalt rivjärn till hands. Förresten kan du riva zucchinin med marginal och lägga den i frysen - på vintern blir fryst zucchini utmärkta pannkakor.

Nödvändiga ingredienser

Naturligtvis skulle det vara bra att laga kotletter från zucchini som odlats av en mormors eller mosters omtänksamma händer. Men om blommor är mestadels doftande i din dacha, med bara gå till marknaden eller närmaste stormarknad.

Zucchini bör väljas inte särskilt stor: det kommer att vara bekvämare för dig att riva dem, och enorma exemplar riskerar att bli övermogna. Det yttre skalet på grönsaken ska vara slätt och helst utan repor.

För det receptet bör du inte ta ströbröd, eftersom de inte kommer att användas för att rulla de formade kotletterna, utan inuti köttfärsen. Det enklaste sättet är att torka vanligt vitt bröd i ugnen och sedan mala det till smulor för hand eller i en specialkvarn.

Ost är lämplig för alla hårda sorter, men för bekvämlighetens skull, välj en tätare variant: i värmen kommer det att vara ganska problematiskt att gnida smält ost på ett rivjärn.

  1. Riv zucchinin på ett medium rivjärn, tillsätt en tesked salt och blanda.
  2. Överför squashmassan till en sil, låt det rinna av i några minuter och hjälp sedan överskottsvätskan att gå bort genom att försiktigt vrida ur massan med händerna eller med en sked. Kom ihåg att ju torrare köttfärsen är, desto bättre håller kotletterna sin form.


  3. Överför zucchinin i en skål, tillsätt hackad lök och vitlök, finhackad grönt, riven ost, krossat ströbröd, två ägg och peppar eller andra kryddor efter smak. Blanda försiktigt alla ingredienserna, förresten, i en bred skål blir det bekvämt att göra det rätt med händerna.





  4. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg ut de formade kotletterna. Stek på ena sidan tills de är gyllenbruna, vänd med två gafflar och täck med lock.- så kotletterna är bättre stekta. Det är allt! Om du har några frågor kan du se en mästarklass om matlagning av zucchinikotletter i träningsvideon nedan.



Videorecept för att laga zucchinikotletter

Att laga zucchinikotletter är inte alls svårt, men ibland är det värt att förstå receptets krångligheter i detalj. Detta underbara videorecept hjälper dig med detta, efter att ha sett det har du inga frågor kvar!

Hur man lagar zucchini kotletter i ugnen: ett recept med ett foto steg för steg

Om du inte riktigt gillar stekta kotletter har du till och med tur på något sätt, eftersom att göra zucchini kotletter i ugnen är ännu lättare än i en panna, samtidigt som du sparar mycket tid som du kan spendera vid spisen.

Matlagningssekvens

Kotlettens hemligheter

  • Innan stekning kan kotletter rullas i mjöl, men då måste man Titta noga så att mjölet inte bränns vid under stekningen.
  • Om du är orolig för att sådana kotletter steks under lång tid, gör dem tunna, som pannkakor, och processen kommer att gå snabbare.
  • Om du lagar mat kan du inte lägga ägg: kotletterna kommer att behålla sin form utan dem.

Zucchinikotletter kan serveras som en grönsaksrätt till kött, eller så kan du njuta av den som en självständig rätt. Det är väldigt gott att äta sådana kotletter med gräddfilssås: tillsätt bara hackade gröna, vitlök, peppar och andra kryddor efter eget gottfinnande till gräddfil. Om så önskas kan gräddfilssås ersättas med majonnäs eller bechamelsås.

Ångkokta zucchini kotletter i en långsam spis

Om fördelarna med rätten kommer först för dig kan du ånga zucchinikotletter. Om du har en långsam spis, kommer denna metod inte bara att spara tid och ansträngning, utan kommer också att glädja fans av en hälsosam kost med en minimal närvaro av fett.

Tillagningstid: 40 minuter.
Serveringar: 20 stycken.
Köksutrustning: multicooker.

Nödvändiga ingredienser

  • zucchini - 800 g (2-3 stycken);
  • kycklingägg - 2 stycken;
  • mjöl - 3-4 matskedar;
  • vitlök - 3 kryddnejlika;
  • dill - ett litet gäng;
  • salt och peppar - efter smak.

Matlagningssekvens

  1. Riv zucchinin på ett fint rivjärn och bli av med överflödig vätska genom att pressa genom en sil eller ostduk.

  2. Hacka dill och vitlök, tillsätt ägg och vispa väl. Blanda zucchinin med äggblandningen, tillsätt lite mjöl, salt och kryddor och blanda tills du får en homogen massa.
  3. Häll vatten i multikokarskålen (upp till ungefär den andra divisionen). Forma kotletter och lägg dem på multikokargallret och koka i "Steamer" -läget i 20 minuter.

Mjuk, saftig, lågkalori, mör, aptitretande och lätt söt – det här handlar om zucchinikotletter. I artikeln kommer vi att berätta hur du snabbt och välsmakande kan laga kotletter från denna sommargrönsak.

Dessa kotletter är ett utmärkt alternativ för att späda ut standardreceptet för kycklingkotletter, vilket gör dem saftiga och rika.

1. Skicka 350 g kycklingkött till en skål, vispa i 1 ägg, finhackat grönt (vilken som helst), peppar och salt.
2. Riv genast 350 g zucchini på ett medelstort rivjärn i köttfärs. Unga grönsaker kan inte skalas eller frön tas bort. Blanda med kyckling.
3. Zucchini ger juice, du behöver inte ta bort den. Om den totala massan är vattnig, tillsätt ett par matskedar mjöl till den.

4. Hetta upp en stekpanna med olja. Med händerna doppade i vatten, forma kotletter. Stek tills de är gyllenbruna på låg värme.

Köttkotletter med zucchini

  1. Riv på ett grovt rivjärn, pressa 2 unga zucchini. Blanda grönsaker med 350 g valfri köttfärs, ägg, salt och peppar.
  2. Forma biffar med händerna. Placera i en stekpanna med vegetabilisk olja, tidigare rullad i mjöl.
  3. Stek tills de är gyllenbruna.

Kalkonkotletter med zucchini

  1. 600 g kalkonkött skuret i tunna strimlor.
  2. I en separat behållare, riv 2 unga zucchini, salt och ta sedan bort den resulterande vätskan.
  3. Kombinera kalkon, zucchini, pressad vitlöksklyfta, salladslök och örter, salt och peppar i en skål.
  4. Vispa i 1 ägg. Vispa.
  5. Forma biffar med händerna. Stek tills det är klart.

Koteletter från zucchini och mannagryn

På grund av det faktum att mannagryn sväller, absorberar saften från zucchinin, är kotletterna frodiga och luftiga.

  1. Riv 2 medelstora zucchini, salta lätt, blanda.
  2. Efter att ha klämt lite, kombinera grönsaker med 3 msk. mannagryn och 1 ägg. Ställ åt sidan tills mannagryn sväller.
  3. Tillsätt 3 msk till blandningen. siktat mjöl, salt, gurkmeja, paprika, peppar och örter efter smak.
  4. Sprid den resulterande degen med en sked på en het stekpanna. Stek tills de är gyllenbruna.

Koteletter från zucchini i en panna

  1. Riv 2 zucchini. Om de är unga är det inte nödvändigt att ta bort skal och frö. Salta squashmassan. Låt stå i 15-18 min.
  2. Ta bort saften genom att pressa zucchinin. Tillsätt ett ägg, 5 msk mjöl (håll koll på konsistensen, massan ska komma ut lite tjockare än gräddfil), 2 pressade vitlöksklyftor och peppar.
  3. Fördela zucchinin "färs" med en sked på en uppvärmd panna. Rosta tills det är klart.

Koteletter från zucchini i ugnen

Squashkotletter stekta i panna absorberar mycket fett och blir en kaloririk produkt istället för en lågkaloriprodukt. Vi erbjuder att laga zucchinikotletter i ugnen, som visar sig vara lika möra, men mer hälsosamma än stekta.

Ingredienser:

  • 2 zucchini;
  • 1 protein;
  • 1 lök;
  • 2 msk mjölk;
  • 3 msk gröt;
  • kryddor efter smak.

Riv och salta grönsakerna, ta bort vätskan. Tillsätt riven lök, mjöl, mjölk, protein och kryddor till zucchinin "färs". Blanda massan. Täck bakplåten med bakplåtspapper, lägg "färsen" på den med en sked. Tillaga i ugnen i 200° i 15 minuter, vänd sedan biffarna med en spatel och grädda i ytterligare 7 minuter.

Köttfärskotletter med zucchini och mannagryn

Dessa kotletter verkar vara gjorda för icke-älskare av zucchini. Dessa doftande och frodiga kotletter kommer att bli kära i även kräsna ätare.

  1. Riv den medelstora zucchinin, häll av lite av den separerade saften.
  2. Blanda i en bekväm behållare: 400 g valfritt köttfärs, zucchini, 2 msk. mannagryn, ägg. Peppar, salt. Ställ åt sidan tills flingorna sväller.
  3. Forma fluffiga kotletter med händerna, doppa i mjöl, stek tills de rodnar.

Koteletter bröst med zucchini

För att diversifiera din kotlettdiet föreslår vi att du förbereder hackade kotletter med zucchini, som inkluderar:

  • 1 kycklingbröst, skuren i små tärningar;
  • riven och pressad zucchini;
  • 3 msk stärkelse;
  • 3 msk gräddfil;
  • stort ägg;
  • kryddor.

I en skål, kombinera alla ingredienser, peppar, tillsätt salt. Häll upp färsen i den heta stekpannan. Stek under lock tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Koteletter från zucchini och potatis

Koka 4 potatisar. Passera ytterligare en varm potatis genom en köttkvarn och riv 2 zucchini. Blanda sedan potatis och pressad zucchini, vitlök, peppar och salt, tillsätt mjöl och ägg i blandningen. Tillsätt mjöl efter eget gottfinnande (den totala massan ska vara tjock). Häll upp färsen på den heta stekpannan. Rosta tills det är klart.

Zucchini kotletter med ost

I en skål, blanda riven ost (70 g), riven och pressad zucchini (400 g), ägg, 4 msk ströbröd, 2 msk. mjöl, peppar och salt efter smak. Blind från "köttfärs"-kotletterna, stek dem i olja tills de är gyllenbruna.

Koteletter med zucchini

Riv en ung zucchini på ett fint rivjärn, salta den lätt, ta bort saften. Blanda köttfärs, zucchini, ägg, salt, 2 skivor blötlagt och pressat bröd, hackad dill och peppar, blanda. Blind kotletter, doppa i mjöl och stek.

Dietkotletter från zucchini

  1. Riv 2 zucchini, ta bort fukt.
  2. Skicka 3 msk till zucchinin. mjöl, provensalska örter och peppar. Vispa.
  3. Stek kotletterna i olivolja, bred ut "färsen" med en sked.

Koteletter från zucchini och morötter

  1. Riv 2 zucchini, tillsätt salt, ta bort fukt efter 15 minuter.
  2. Finhacka en liten lök och vitlöksklyfta. Fritera.
  3. Häll 250 ml buljong eller vatten till vitlök och lök, koka och tillsätt 75 g mannagryn. Koka tills flingorna tjocknar. Kyla ner.
  4. Riv 2 morötter på ett fint rivjärn, tillsätt semolina, zucchini, kryddor till det efter eget gottfinnande. Vispa.
  5. Blind kotletter, lägg dem på en bakplåt, skickas med pergament. Skicka till ugnen (180 °) i en halvtimme.

Hackade kotletter med zucchini

Du kan använda vilken typ av kött som helst för detta recept. Kött (700 g) skuret i små tärningar. I en separat behållare, riv 500 g zucchini, ta bort saften. Blanda köttfärs, zucchini, 3 msk. fet majonnäs, en riven vitlöksklyfta, salladslök, ett glas mjöl, kryddor och 1 ägg. Häll upp tortillorna på den uppvärmda stekpannan. Stek under lock.

Köttfärs och zucchini kotletter i ugnen


Fiskkotletter med zucchini

Zucchini är en mångsidig grönsak som förhöjer smaken av både kött och fisk. För att förbereda läckra fisk- och zucchinikotletter behöver du:

  • 1 kg malet fisk;
  • 1 zucchini;
  • Glödlampa;
  • ägg;
  • 4 msk lockbete;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • kryddor;
  • panering.

I en djup skål, blanda den förberedda färsen, riven zucchini utan juice, hackad lök och vitlök, mannagryn, ägg, kryddor och salt i en mixer. Ställ åt sidan i 15 min. Forma sedan kotletter, rulla i panering. Stek tills de är gyllenbruna i rikligt med olja.

Zucchinikotletter med ris

Koka 100 g ris tills det är halvkokt. Riv 1 morot och 1 zucchini på ett grovt rivjärn, ta bort saften från zucchinin. Blanda kylt ris, morötter, zucchini, ett halvt kilo köttfärs, hackad lök, ägg och 50 g mjöl, salt. Efter att ha format kotletter, stek.

Magra zucchini kotletter

Eftersom denna version av kotletterna inte innehåller ägg, är de utmärkta för en måltid på fastedagar. För att förbereda dem, förbered:

  • 300 g zucchini;
  • 300 g pumpa;
  • 4 kokta potatisar;
  • ett glas mjöl;
  • grönska;
  • kryddor.

Befria zucchinin och pumpan från skalet, skär i tärningar. Mal med en mixer. Koka potatis, riv. Blanda alla ingredienser i en behållare, tillsätt salt, örter och kryddor. Forma kotletter, rulla i mjöl, stek.

Koteletter från zucchini i en långsam spis

Riv den unga zucchinin på ett rivjärn med medelstora snitt. Töm den i ett durkslag eller ta bort överflödig fukt på annat bekvämt sätt. Knäck ett ägg i en skål, vispa med en visp. Skicka hackat grönt, koriander, zucchinimassa och ett glas mjöl till ägget. Salta massan, blanda. Häll olja i multicooker-skålen, ställ in "Frying" -läget, lägg ut kakor, stek zucchinikotletter.

Tvätta zucchinin, skär av kanterna och riv på ett medium rivjärn, som på bilden. Om grönsaken är stor och redan har bildat frön är det bättre att skära ut dem. Om du har en matberedare eller mixer kan zucchini hackas med deras hjälp.

Salta och låt stå i 10 minuter för att låta juicen.


Köttfärs kan tas som fläsk, och fläsk och nötkött. Du kan laga den själv av köttfilé eller köpa den färdig.


Blötlägg brödet i mjölk tills det är mjukt. Mal sedan den genom en köttkvarn. Svålen får inte skäras av.


Riven zucchini pressas väl ur saften och blandas med malet bröd.


Tillsätt köttfärs där, blanda.


Vispa ägget, salt och peppar, tillsätt vitlöken pressad genom pressen. Om så önskas kan du lägga till fler finhackade grönsaker: persilja eller dill.


Mixa färsen med händerna tills den är slät.


Häll upp ströbrödet på en tallrik, forma kotletter och rulla dem i ströbröd.


Det är bra att värma vegetabilisk olja i en stekpanna, lägg de bildade kotletterna i den och stek på låg värme tills de är gyllenbruna på ena sidan.


Vänd till andra sidan, täck över och stek tills det är klart. Vid behov kan du steka två gånger på varje sida, så att de inte bränns. Stek alla kotletter på detta sätt.


Zucchinikotletter med köttfärs är klara. Servera med valfri flingor eller potatis. De passar utmärkt till alla tillbehör.


Smaklig måltid!

I det andra och tredje receptet används en video som inte är från TK.

Zucchini är en mångsidig grönsak som passar bra med andra livsmedel. Det är mycket användbart, och rätter som tillagas på grundval av det är låga i kalorier.

Jag föreslår att du diversifierar din dagliga meny och lagar mycket enkla zucchinikotletter. Du kan experimentera och tillaga dessa biffar på basis av zucchinin själv eller i kombination med kött, potatis eller flingor.

Det mest utsökta receptet på zucchini kotletter med ost och vitlök

Köksredskap: spatel, stekpanna, rivjärn, durkslag.

Ingredienser

Steg för steg matlagning

  1. På ett grovt rivjärn gnuggar vi en zucchini som väger 680-700 g. Om zucchinin inte är ung måste den skalas och frön.
  2. Gnid sedan 90 g lök på ett grovt rivjärn.

  3. Vi blandar den resulterande massan och lägger den i ett durkslag i 25 minuter så att överskottsvätskan från zucchinin glaseras.

  4. Riv under tiden 110 g hårdost. Välj valfri ost efter din smak.
  5. Eftersom zucchinin släpper ut saft måste de pressas ur extra så att kotletterna inte faller isär vid stekning. Pressa zucchinimassan med händerna och lägg över i en skål.
  6. Bryt sedan 1 ägg i en skål. Tillsätt där 50 g mannagryn och 55 g vetemjöl.

  7. Lägg även riven ost i en skål.

  8. För att förstärka smaken och aromen, tillsätt 5 g torkad dill eller andra kryddor till resten av ingredienserna. Salta och peppra efter smak. Blanda allt med händerna tills det är slätt och vispa av lite.

  9. Värm en stekpanna över hög värme och häll sedan vegetabilisk olja i den. Vi formar kotletter med händerna och lägger dem i en panna. Stek på medelvärme tills de fått färg.

  10. Vänd sedan på biffarna och stek på andra sidan i 2 minuter.

  11. Täck pannan med lock och stek dem på svag värme i ca 5 minuter.
  12. Medan köttbullarna steker kan du förbereda såsen. Vi lägger 170 g gräddfil i en skål och pressar 2 vitlöksklyftor där.

  13. Tillsätt 5 g torkad dill och blanda den färdiga såsen. Om så önskas kan torkad dill ersättas med färska örter.

  14. Lägg de varma kotletterna på ett fat och servera med gräddfilssås.

God aptit 1

video recept

Se hur snabbt du kan laga zucchinibiffar med ost av enkla ingredienser.

Jag erbjuder dig ett annat steg-för-steg-recept med ett foto från vilket du kommer att lära dig hur man lagar zucchinikotletter i ugnen.

Ett snabbt och gott recept på zucchini och köttfärskotletter i ugnen

Tillagningstid: 50 minuter.
Serveringar: 3-4.
Kalorier per 100 g: 32 kcal.
Köksredskap: köttkvarn eller rivjärn, bakplåt.

Ingredienser

Steg för steg matlagning


Rätten är väldigt mjuk, saftig och otroligt god. Jag älskar att servera dessa kotletter med potatismos eller något annat tillbehör.

video recept

I videon kan du se hur man gör zucchinikotletter i ugnen.

Recept på saftiga zucchinikotletter i panna

Tillagningstid: 35 minuter.
Serveringar: 4.
Kalorier per 100 g: 97 kcal.
Köksredskap: mixer, spatel, stekpanna, durkslag.

Ingredienser

Steg för steg matlagning

  1. Vi tar 3 skivor av en limpa och mal dem i en mixer till ett tillstånd av smulor.

  2. Vi rengör zucchinin som väger 750 g från skalet och tar bort fröna. Det enklaste sättet att göra detta är med en sked. Om du har unga zucchini kan du inte skala dem.

  3. Vi skär den skalade zucchinin i bitar och gnid den sedan på ett rivjärn.
  4. Tillsätt ca 5 g salt, svartpeppar efter smak och blanda allt. Låt purén stå i 15 minuter så att zucchinin börjar safta.

  5. Ta 2 ägg och separera vitan från äggulorna. Vi behöver bara vita, och du kan använda äggulorna i bakningen eller lägga till en omelett.

  6. När zucchinin börjar safta slänger vi den i ett durkslag och blandar med en sked så att all saft är borta.

  7. Krama sedan ut purén med händerna och lägg över i en skål. Detta är nödvändigt för att kotletterna ska kunna ges en vacker form.
  8. Tillsätt 8 g torr vitlök eller 1 färskt huvud. Färsk vitlök måste passeras genom en press.
  9. Blanda massan noggrant så att den blir homogen. Tillsätt 2 äggvitor till den. Låt massan stå i 5 minuter och fortsätt sedan till stekning.

  10. Vi sätter pannan på elden, häller i vegetabilisk olja och väntar tills den är varm. Sedan formar vi små kotletter med händerna och lägger dem i en panna. Stek dem på medelvärme i 3-4 minuter på varje sida.

Om du vill ha ett mer kostalternativ för zucchini kotletter, ånga dem i en långsam spis eller dubbelkokare.

Servera sådana kotletter som en oberoende maträtt med gräddfil eller som tillbehör med någon annan sås.

video recept

Om du har några frågor om matlagningstekniken, titta på den föreslagna videon.

Jag gillade mina recept på squashkotletter, försök sedan laga mat inte mindre välsmakande - potatis - eller mycket ovanligt - rödbetskotletter -. Jag rekommenderar att laga mat för älskare av grönsaksrätter, och för dem som föredrar kött finns det ett underbart recept - nötfärs och fläskkotletter -.

Glöm inte att skriva om allt fungerade för dig och vilket av recepten du gillade mest. Jag ser fram emot dina kommentarer eller förslag.

Gillade du artikeln? Dela med vänner: