Bučna semena so hranljiv izdelek, ki vsebuje 50% jedilnega olja in dnevno potrebo telesa po cinku. Že od antičnih časov so bila ta semena priznana kot odličen anthelmintik, v...
zdravje
Težko se je upreti porciji torte s plastjo mascarponeja. Ta sir se odlično poda k vsem pekovskim jedem. Kruh, ciabatta, focaccia postanejo prava skušnjava, kaj šele o...
Na predvečer praznika vsaka gospodinja razmišlja o tem, katera izvirna jed bo okrasila njeno mizo in navdušila njene goste in ljubljene. Pri nas niti ena pojedina ne mine brez solate. In število teh ...
Alexander Gushchin Ne morem jamčiti za okus, vendar bo vroče :) Solata z morskim koktajlom, ki slovi po svojih zdravstvenih koristih in nizki vsebnosti kalorij, je zelo priljubljena med številnimi gospodinjami. Skozi uporabo...
Da bi se v celoti vrnili z dopusta, morate napisati recept. ;) Iz tistih istih medenih hrušk in te iste hruškove in grozdne marmelade z belim vinom in sivko. Že samo ime govori za...
Čas hitro beži in vsako leto postajamo vse starejši. Vsako leto se soočamo z istim vprašanjem. Bi morali praznovati rojstni dan? Če praznujete, koga povabiti, kam ...
Modro zelje je nizkokalorični in zdrav izdelek. Ta zelenjava je bogata z antioksidanti in vlakninami. Njegova svetla naravna barva bo naredila vaše jedi vsaj lepe. Poskusite skuhati nekaj iz...
Svinjina je najbolj priljubljena in najbolj "priljubljena" vrsta mesa. Je mehka, in kar je zelo pomembno, hitro kuhana in se kombinira z različnimi prilogami, od zelenjave do žitaric. Lahko jeste svinjino...
Tanek kos suhega jerka je odličen prigrizek k kozarcu hladnega piva in še več. Zakaj bi kupovali že pripravljeno, če jo lahko naredite sami? Torej, recept, kako narediti domačo...
Govedina, pečena v pečici, je univerzalna jed, ki je zelo primerna za vsakodnevne obroke in praznično mizo. Če je meso pravilno kuhano, bo meso sočno in mehko. Raziščite ...
Jabolčni kis je vključen na seznam naravnih zdravil, ki imajo koristne lastnosti. Ljudje so jih spoznali že v davnini. Podrobneje pa jih je orisal naturopat iz Amerike D. Jarvis v...
Rdeči rjavi riž svoje prednosti dolguje svoji lupini, ki je bogata z minerali, vlakninami in vitamini. Naravni pigmenti antociani, ki obarvajo površino zrn, so močni...
Dunajski piškoti so popoln recept za pripravo. Narejena je kar se da hitro in enostavno: je kombinacija krhkih piškotov, ki jih zna pripraviti vsaka gospodinja, in marmelade, ki jo...
Na željo delavcev sem današnji dan brez prestanka pripravljala mnogim ljubo Napoleonovo torto. Ne morem reči, da je to klasičen recept za torto, a natanko tako izpade ...
1. Ime katerega sadja je dobesedno prevedeno iz latinščine kot "zrnato"? (Granatno jabolko) 2. Ime katere jedi se iz francoščine dobesedno prevede kot "kis"? (Vinaigrette) 3. Ime katere jedi ...
Na blogu imam ogromno mafinov, pit in ostalih pekovskih izdelkov na osnovi tortnega in biskvitnega testa. Zato se mi zdi, da je prišel čas za sistematizacijo teoretičnega znanja na to temo....
Riba je izjemno občutljiv in krhek izdelek. Če ne spada v najvišjo kategorijo (jeseter, losos, roza losos in druge mastne vrste), potem se rad razleze v ponvi in izdatno...
1. korak: peso sperite, odstranite zemljo in drugo umazanijo, to je korenasta zelenjava, zato porabite več časa za njeno pripravo. Nato dajte zelenjavo v ponev z vodo in...
Najbolj priljubljeno pecivo na svetu, ki je že dolgo postalo kultna sladica. Znan je tudi kot New York ali Famous cheesecake. Krhko, sladko, hrustljavo, z velikim...
Nobena praznična pojedina ne mine brez torte. In brez razloga, od časa do časa želite svoje gospodinjstvo razvajati z okusno sladico. Dobro je, če priprava na porabo ne traja dolgo ...