Przepis na mięso w piekarniku z ananasem i serem. Mięso z ananasem w piekarniku - pyszne i oryginalne pomysły na przygotowanie apetycznego dania Wieprzowina zapiekana z ananasem i przepisem na ser

06.04.2018

Oszałamiający, niezrównany, wręcz idealny tandem to polędwica wieprzowa i egzotyczny ananas. To danie będzie honorowym miejscem na każdym stole. A co najważniejsze, gotowanie jest dość proste, że nawet niedoświadczony kucharz poradzi sobie z takim zadaniem. Dziś w programie, zgadliście, schab pod ananasami w piekarniku.

Przygotowanie wykwintnego posiłku

Prawdziwi smakosze od dawna doceniają niesamowity smak wieprzowiny zapiekanej z ananasem. Z jakiego owocu wybierzesz - świeżego czy z puszki, smak praktycznie się nie zmienia. Prawie każda gospodyni wie, jak gotować wieprzowinę z ananasami w piekarniku. Jeśli potrzebujesz nakryć stół w specjalny sposób, wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku jest do Twojej dyspozycji.

Rada! Jeśli używasz ananasa z puszki, pamiętaj o odcedzeniu syropu. Świeże owoce należy dokładnie obrać, aby uzyskać czysty miąższ.

Składniki:

  • majonez - 300 ml;
  • schłodzona schab - 1 kg;
  • sól, mieszanka mielonej papryki, suszonych ziół;
  • ananasy w puszkach - 400 g;
  • cebula - 4 sztuki;
  • rafinowany olej słonecznikowy - 2 stoły. łyżki;
  • Rosyjski ser - 400 g;
  • ząbki czosnku - 5-6 sztuk;
  • pulpa pomidorowa - 200 gr.

Gotowanie:

  1. Aby danie było idealne, musisz odpowiedzialnie podejść do wyboru pulpy wieprzowej.
  2. Wystarczy polędwica lub kark.
  3. Rozmrozić polędwicę wieprzową, następnie dokładnie ją opłukać.
  4. Nadmiar płynu odsącz ręcznikiem papierowym i pokrój wieprzowinę na porcje.
  5. Dużą warstwę tłuszczu można odciąć. Pamiętaj, aby usunąć taśmę.
  6. Przenosimy każdy kawałek mięsa do plastikowej torby i ostrożnie uderzamy młotkiem kuchennym.
  7. Każdy kawałek mięsa natrzyj równomiernie z obu stron gruboziarnistą solą i mieszanką mielonych papryk.
  8. Dla smaku polędwiczki wieprzowe posyp suszonymi ziołami prowansalskimi.
  9. Nasmaruj naczynie do pieczenia dokładnie rafinowanym olejem słonecznikowym.

  10. Obierz i posiekaj ząbki czosnku. Najwygodniej jest przepuścić je przez prasę.

  11. Im więcej cebuli, tym bardziej soczyste mięso. Obierz trzy główki cebuli z łuski i pokrój w drobną kostkę.
  12. Rozłóż posiekaną cebulę równomiernie na wieprzowinie.
  13. Otwórz słoik z owocami w puszce i odcedź sok.
  14. Miąższ owocowy pokroić w drobną kostkę. Możesz rozsmarować i obtoczyć na każdym kawałku mięsa porcjami.
  15. Połóż kolejną warstwę pulpy ananasowej na blasze do pieczenia.
  16. Usuń skórkę ze świeżych pomidorów. Najłatwiej zrobić to blanszując warzywo we wrzącej wodzie, a następnie obficie spłukać schłodzoną wodą.
  17. Zmiel miąższ pomidorowy za pomocą blendera lub moździerza.


  18. Posyp tartym rosyjskim serem nasze danie.

  19. Wysyłamy blachę do pieczenia na 60 minut w piekarniku. Pieczemy w temperaturze 200°. Formę można przykryć arkuszem folii aluminiowej, ale nie jest to konieczne.
  20. Do stołu wieprzowinę z pulpą ananasową najlepiej podawać z puree ziemniaczanym i sałatką ze świeżych warzyw.

Spróbujmy zadowolić smakoszy

Jeśli podasz kotlety schabowe z ananasem w piekarniku, wszyscy to docenią. A dla poprawienia smaku takiej potrawy dodajemy kilka tajnych składników.

Składniki:

  • polędwica wieprzowa - 500 g;
  • ocet jabłkowy - 1 stół. łyżka;
  • łuskane orzechy nerkowca - 1 szklanka;
  • sos sojowy - 2 stoły. łyżki;
  • ananas w puszce - 1 puszka;
  • marchew - 2 rośliny okopowe;
  • wytrawne białe wino - ¼ szklanki;
  • skrobia stołowa - 1 stół. łyżka;
  • nasiona sezamu - garść;
  • sól, mieszanka mielonej papryki.

Gotowanie:


Chcę również zauważyć, że gotowanie mięsa po francusku z ananasami w piekarniku, przepis ze zdjęciem, na które patrzysz, to przyjemność! Cóż, sami oceńcie: wszystko, co jest od nas wymagane, to tylko prace przygotowawcze do mięsa (krojenie steków, ubijanie), następnie krojenie warzyw (pomidory, cebula) i siekanie twardego sera. Wszystko to zajmie nam nie więcej niż 10-15 minut. Następnie połóż mięso z warzywami na naoliwionej blasze do pieczenia w określonej kolejności, posyp serem i wyślij do piekarnika - to kolejne 5-7 minut. Proces pieczenia również nie jest długi, wystarczy 30 minut. W sumie w ciągu godziny jesteśmy w stanie ugotować tak wspaniałe danie.
Przepis jest na 6-8 porcji.

Składniki:
- świeże mięso (schab) - 300 g,
- cebula rzepa - 1 szt.
- dojrzałe owoce pomidora - 1 szt.
- słodkie ananasy w soku własnym - 1 puszka,
- ser twardy - 90 g,
- majonez - 100 g,
- sól, pieprz, oliwki.

Myjemy świeże mięso pod bieżącą wodą, aby zmyć brud, skrzepy krwi. Możesz moczyć go przez pół godziny w zimnej słonej wodzie, aby pozbyć się soli i toksyn. Następnie wieprzowinę dokładnie osusz ręcznikiem i pokrój na kawałki na kotlety. Mięso wkładamy do worka i przy pomocy młotka odbijamy mięso z obu stron. Następnie posyp solą i przyprawami i pozostaw do wysolenia, podczas gdy my zabieramy się za warzywa.

Myjemy dojrzałe owoce pomidorów, suszymy je i kroimy w kółka.
Obraną rzepę kroimy również w krążki średniej grubości.
A teraz smarujemy blachę do pieczenia olejem i kładziemy na niej przygotowane kotlety mięsne. Na każdy kawałek mięsa kładziemy krążek cebuli i obtaczamy w majonezie.

A na nim jest pierścień słodkiego ananasa.
Ananasa również smarujemy majonezem.

Teraz posyp mięso startym serem i połóż oliwkę na środku ananasa.

Wkładamy blachę do pieczenia do nagrzanego piekarnika i gotujemy mięso przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Możesz ugotować mięso z ananasami w piekarniku na świąteczny stół lub obfity oryginalny obiad. Wykwintne nuty francuskie w takim zestawieniu gastronomicznym wzbudzą w jedzących same pozytywne emocje, a doskonały smak potraw zostanie na długo zapamiętany.

Jak gotować mięso z ananasem?

Mięso pieczone z ananasem nabiera soczystości i niebanalnego słodkawego smaku, bardzo cenionego przez smakoszy. To połączenie służy do tworzenia różnorodnych kompozycji kulinarnych.

  1. Każde mięso łączy się z ananasami: kurczak, wołowina, wieprzowina, indyk.
  2. Do gotowania używa się plasterków ananasa w puszkach, rzadziej świeżych owoców.
  3. Mięso z ananasem w piekarniku jest często uzupełniane serem, pieczarkami, pomidorami, cebulą.

Francuskie mięso z ananasem


Mięso z ananasem i serem we francuskim piekarniku gotuje się z cebulą. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną wymieszaną z odrobiną musztardy i doprawioną ziołami prowansalskimi. Dodatkowego smaku daniu nadadzą świeże pomidory, które najlepiej ułożyć w warstwie przed serem.

Składniki:

  • mięso - 500 gramów;
  • ananasy - 1 puszka;
  • ser - 200 gramów;
  • cebula - 3 szt .;
  • majonez - 200 gramów;
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie, olej.

Gotowanie

  1. Posiekaj cebulę i umieść na natłuszczonej blasze do pieczenia.
  2. Mięso kroi się, ubija, doprawia solą, pieprzem, układa na wierzchu.
  3. Warstwa jest posmarowana majonezem, na wierzchu układane są ananasy, ponownie doprawione majonezem i ziołami.
  4. Danie kruszy się serem, a mięso piecze się po francusku z ananasami w piekarniku przez 40 minut.

Kurczak z ananasem zapiekany w piekarniku


Szczególnie delikatny i soczysty jest kurczak z ananasami w piekarniku w folii, jeśli ugotujesz go zgodnie z poniższym przepisem. Filet z kurczaka można uzupełnić zarówno całymi kubkami owoców tropikalnych z puszki, jak i kostkami. Idealnie uzupełnią paletę smaków oregano czy szczyptą curry, które doprawione jest mięsem.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 g;
  • ananasy - 1 puszka;
  • ser - 200 gramów;
  • sól, pieprz, oregano, olej.

Gotowanie

  1. Filet z kurczaka kroimy w plastry, ubijamy, doprawiamy solą, pieprzem i oregano.
  2. Kurczaka układamy na porcjach kawałków folii wysmarowanej wewnątrz olejem.
  3. Ananasy kładzie się na wierzchu, zawija w folię, a puste miejsca wysyła na blasze do piekarnika na 15 minut.
  4. Zdjąć folię, posypać kurczaka serem i ponownie wstawić do piekarnika na 15 minut.

Wołowina z ananasem w piekarniku


Nie mniej smaczne uzyskuje się w piekarniku. Jednak ze względu na właściwości tej odmiany mięsa jest ona wstępnie marynowana z dodatkiem przypraw i wina, a następnie smażona do połowy ugotowana. Dopiero potem produkt jest wysyłany do pieczenia w piekarniku z ananasami i innymi odpowiednimi dodatkami.

Składniki:

  • wołowina - 600 gramów;
  • ananasy - 1 puszka;
  • ser - 200 gramów;
  • cebula - 2 szt .;
  • olej - 70 ml;
  • wino - 100 ml;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • bazylia - 2 gałązki;
  • sól pieprz.

Gotowanie

  1. Wołowinę kroi się w poprzek włókien, ubija, doprawia pieprzem, czosnkiem i winem, pozostawia na 3-4 godziny.
  2. Plasterki z marynaty są suszone i smażone na oleju do połowy ugotowane.
  3. Rozłóż mięso na blasze do pieczenia lub w formie, dodaj trochę soli, ułóż cebulę smażoną na tym samym oleju, a następnie ananasy.
  4. Posyp naczynie serem i wyślij do piekarnika na 30 minut.
  5. Mięso zapiekane z ananasem i serem, posypane bazylią.

Przepis na hawajskie mięso z ananasem


W piekarniku, którego przepis zostanie przedstawiony później, zachwyci zwolenników jasnych, czarujących kombinacji smakowych. Słodycz miodu łączy się z ostrością pieprzu, kwaskowatością ananasa, pikantnością czosnku i przypraw. W takim przypadku lepiej jest użyć dojrzałego świeżego ananasa, krojąc miąższ w kostkę.

Składniki:

  • kotlet schabowy - 2 kg;
  • ananas - 300 gramów;
  • woda - 3 litry;
  • sól - 5-6 łyżek. łyżki;
  • cukier, miód i koniak - 3 łyżki. łyżki;
  • czarny, ziele angielskie i rozmaryn - 1 łyżka. łyżka
  • laur - 3 szt .;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • goździki, czarny mielony pieprz.

Gotowanie

  1. Do wody dodaje się sól, cukier, ziarna pieprzu, rozmaryn i laur, gotuje przez minutę, chłodzi.
  2. Połóż wieprzowinę w marynacie i pozostaw na 12 godzin w lodówce.
  3. Plasterek suszy się i naciera mielonym pieprzem.
  4. Z góry wykonuje się nacięcia w kształcie rombu o głębokości centymetra, posmarowane mieszanką miodu, koniaku i czosnku.
  5. Ananasy kroimy w kostkę, w każdy wbijamy ząbek i przyczepiamy do powierzchni mięsa na romby.
  6. Piecz mięso z ananasami w rękawie w piekarniku przez 2 godziny i kolejne 30 minut, przecinając i odkręcając rękaw.

Wieprzowina z ananasem i ziemniakami w piekarniku


Z ananasami w piekarniku można dodać ziemniaki i świeże pomidorki koktajlowe. Bogactwa powstałego smaku nie da się opisać słowami, jest on tak bogaty i różnorodny. Aby uzyskać pikantny zapach, lekko dopraw wszystkie warstwy warzyw suchym tymiankiem, oregano i bazylią.

Składniki:

  • wieprzowina - 600 gramów;
  • ananas - 1 puszka;
  • ziemniaki - 700 gramów;
  • pomidory - 500 gramów;
  • cebula - 3 szt .;
  • majonez - 200 gramów;
  • tymianek, bazylia i oregano;
  • sól, pieprz, musztarda.

Gotowanie

  1. Ziemniaki są cienko posiekane, układane w formie, posypane ziołami, posmarowane majonezem.
  2. Wieprzowinę kroi się, ubija, doprawia solą, pieprzem, musztardą i układa na ziemniakach.
  3. Kolejna warstwa to cebula, pomidory, zioła i znowu majonez.
  4. Rozłóż ananasy, posyp wszystko serem.
  5. Piecz mięso z ananasami w piekarniku przez 40 minut.

Wieprzowina z ananasem i pieczarkami w piekarniku


Niesamowicie smaczne uzyskuje się również z ananasami w piekarniku, wykonując następującą technologię. Wieprzowinę można zastąpić delikatniejszą polędwicą z kurczaka, indyka lub królika, a zamiast pieczarek użyć innych dostępnych grzybów, po uprzednim ich ugotowaniu w razie potrzeby.

Składniki:

  • wieprzowina - 1 kg;
  • ananas - 1 puszka;
  • pieczarki - 400 gramów;
  • migdały - 150 gramów;
  • ser - 150 gramów;
  • cebula - 2 szt .;
  • sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
  • sól, pieprz, olej.

Gotowanie

  1. Wieprzowina jest krojona, solona, ​​pieprzona, smażona na oleju z obu stron, krojona w paski.
  2. Grzyby z cebulą sieka się w ten sam sposób i smaży, aż wilgoć wyparuje.
  3. Ananasy w puszkach są kruszone, zalewane sosem sojowym przez 20 minut.
  4. Mięso, cebulę z pieczarkami, ananas z sosem i ser ułożyć w formie.
  5. Wlej trochę soku z ananasów, posyp naczynie migdałami i wyślij do piekarnika do pieczenia przez 20 minut.

Kurczak z ananasem na szaszłykach w piekarniku


Pieczone mięso z kurczaka z ananasem, z puszki lub świeże, na szaszłykach nabiera wspaniałego smaku. Filet marynuje się w sosie sojowym z ketchupem na kilka godzin przed obróbką cieplną. W razie potrzeby do marynaty można dodać trochę posiekanego czosnku dla smaku, pikantnych przypraw i przypraw.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 600 g;
  • ananas - 400 gramów;
  • sos sojowy i keczup - po 200 g.

Gotowanie

  1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, ułożyć w misce z marynatą, z sosu sojowego i ketchupu.
  2. Ananasy kroimy w plastry, nieco mniejsze niż kurczak.
  3. Marynowany ptak jest nawleczony na szaszłyki, na przemian z plasterkami ananasa, ułożonymi na blasze do pieczenia z pergaminem.
  4. Pieczemy naczynie przez 40 minut w 180 stopniach.

Medaliony z kurczaka z ananasem w piekarniku


Zaskakująco efektownym daniem na świąteczną porcję jest mięso z kurczaka pod ananasami w piekarniku, zapiekane w foremkach. Te ostatnie można zrobić z wyciętych pasków folii, zwijając je w pierścienie o średnicy nieco większej niż kółka ananasa. Dopuszczalne jest zastąpienie majonezu sezonowanym jogurtem lub kwaśną śmietaną.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 kg;
  • krążki ananasa w puszce - 10 szt .;
  • ser - 150 gramów;
  • majonez - 200 gramów;
  • sól, pieprz, olej.

Gotowanie

  1. Filet jest krojony, ubijany, doprawiany solą, pieprzem i przyprawami, układany w foliowe pierścienie.
  2. Nasmaruj mięso majonezem, umieść na wierzchu kubek ananasa i startego sera.
  3. Piecz mięso z ananasem i serem przez 35 minut w temperaturze 190 stopni.

Kurczak z ananasem w garnku w piekarniku


Mięso z ananasem w piekarniku, którego recepturę przedstawiono poniżej, piecze się w otwartych garnkach, dzięki czemu zachowuje soczystość składników w środku i nabiera apetycznej rumianej skórki na zewnątrz. Przyprawa chmielowa Suneli nada szczególnego aromatu, który można zastąpić mieszanką włoskich ziół.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 g;
  • ananasy - 200 gramów;
  • ser - 150 gramów;
  • majonez - 100 gramów;
  • pomidory - 3 szt .;
  • chmiel suneli - 1,5 łyżeczki;
  • sól, pieprz, olej.

Gotowanie

  1. Do garnków dodaje się olej, a posiekane pomidory układa się w pierwszej warstwie.
  2. Filety pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, chmielem suneli, rozłożyć na pomidorach.
  3. Mięso posmarować majonezem, obłożyć kostkami ananasa i chipsami serowymi, piec 30 minut w 200 stopniach.

Ananas faszerowany mięsem


Jeśli chcesz zachwycić swoich gości wyglądem i niesamowitym smakiem serwowanego dania, prezentowana wersja połączenia mięsa z ananasem jest do tego najlepsza. W tym przypadku owoc ananasa kroi się wzdłuż na 2 części i każdą z nich nadziewa się nadzieniem ze smażonego mięsa (wieprzowiny lub kurczaka).

Dzień dobry, nasi drodzy przyjaciele! O ile wiesz, zbliżają się święta Nowego Roku, co oznacza, że ​​\u200b\u200bdla każdej gospodyni domowej pojawiają się pytania dotyczące tego, co ugotować na stole. Aby rozwiązać niektóre trudności, przedstawiamy przepis na mięso z ananasem w piekarniku. Przygotowując takie danie, uzyskasz bardzo delikatne, soczyste mięso, które będzie miało słodki posmak. Zgadzam się, bardzo niezwykłe i w sam raz, aby zadowolić przyjaciół i bliskich.

Polecamy zapamiętać ten przepis, ponieważ można go podać nie tylko na święta, ale po prostu ozdobić codzienny stół. Jak zobaczysz, odpowiednie produkty można łatwo kupić w najbliższym supermarkecie lub na targu.

Składniki:

1. Wieprzowina - 1000 g

2. Sól, pieprz - do smaku

3. Przyprawy do mięsa

5. Czosnek - 1 sztuka

6. Ananasy w puszkach - 560 g

7. Ser - 260 gr

8. Olej roślinny

Metoda gotowania:

Przed gotowaniem nie będzie zbędne określanie, jaki rodzaj mięsa będzie potrzebny. Polecamy użyć polędwicy wieprzowej lub dowolnego innego mięsa. Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz dostać takiego mięsa, możesz użyć fileta z kurczaka lub innego mięsa, do którego przywykłeś do kotletów. Oczywiście smak się zmieni, ale danie na pewno się nie zepsuje i nie pogorszy.

1. Przygotuj mięso opłukując je i osuszając ręcznikiem papierowym. Następnie będzie musiał zostać pocięty na fragmenty, które nie będą grubsze niż jeden centymetr.

Nawiasem mówiąc, z podanej ilości produktów należy uzyskać około 9-10 porcji dania.

2. Posolić i pieprzyć mięso do smaku. Również na tym etapie musisz dodać przyprawy. Używamy uniwersalnej przyprawy, ale można stworzyć własny zestaw przypraw, wymieszać i wysłać do wieprzowiny.

3. Wyciśnij niewielką ilość czosnku z każdej strony mięsa. Jego ilość zależy od preferencji smakowych i generalnie można się bez niego obejść.

4. Złóż ugotowane mięso do wygodnego pojemnika i wstaw do lodówki na kilka godzin. W tym czasie marynuje się i będzie bardziej miękka i delikatna w smaku.

5. Następnie wyjmujemy wieprzowinę i uderzamy ją trochę po obu stronach młotkiem kuchennym. Najpierw przykryj folią spożywczą. W ten sposób nie pobrudzisz stołu i ścian swojej kuchni.

6. Złóż wszystkie kawałki mięsa i ostrożnie posmaruj jedną stronę majonezem.

Nawiasem mówiąc, zalecamy użycie domowego produktu, który będzie mniej szkodliwy. Ponadto o wiele przyjemniej jest używać domowego majonezu, ponieważ. w pełni znasz skład i obserwujesz proces produkcji.

7. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym - pożądane jest, aby był rafinowany. Ułożyć natłuszczoną stroną do dołu.

8. Teraz umieść krążek ananasa na każdym kawałku wieprzowiny. Jak się domyślasz, najwygodniej będzie użyć owoców w puszkach, pokrojonych w kółka. Oczywiście możesz użyć posiekanego, ale łatwiej jest z tym pracować. Poza tym nikt nie zabrania kupowania świeżego ananasa, samodzielnego obierania go, a także gotowania z mięsem.

Nawiasem mówiąc, upewnij się, że kawałki wieprzowiny są większe niż „farsz”, ponieważ. mięso skurczy się podczas smażenia, a owoce wylądują wszędzie oprócz naszego dania.

9. Przed wysłaniem do piekarnika posmaruj wszystko majonezem.

Pieczemy:

10. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, a następnie wyślij tam nasze danie. Musisz smażyć przez 15-20 minut. Nie zapomnij mieć go na oku, ponieważ można go ugotować trochę wcześniej.

11. Zetrzyj ser na grubej tarce. Wskazane jest stosowanie miękkich odmian, takich jak „rosyjski” lub podobny.

12. Po upływie określonego czasu wyjąć mięso z piekarnika i posypać każdy kawałek odpowiednią ilością „chipsów serowych”. Ponownie włóż wieprzowinę do piekarnika na 15 minut. Uważaj też na naczynie, aby nie zestarzało się w piekarniku.

13. Wyciągamy i możesz podać do stołu. Nie zapominaj, że prawie wszystkie dania mięsne powinny być podawane na ciepło. Dziś też nie jest wyjątkiem. Jeśli chcesz, możesz udekorować talerz natką pietruszki. Życzymy smacznego i spełnienia wszystkich pragnień w Nowym Roku!

Jak widać, przygotowanie takiego dania jest łatwe i proste, a rezultatem można nakarmić całą rodzinę. Dodatkowym atutem jest to, że jest przygotowywane w porcjach, co oznacza, że ​​kupując trochę więcej mięsa, można nakarmić również gości. Nie zapomnij o atrakcyjnym wyglądzie, który z pewnością wzbudzi zainteresowanie daniem. W razie potrzeby i możliwości mięso można uzupełnić oliwkami lub plasterkami pomidora, które umieszcza się pod krążkiem ananasa i tworzy doskonałą harmonię smaku. Spróbuj i eksperymentuj!

Wariacji tego dania jest tak wiele, że chyba nie sposób opisać wszystkiego – o niektórych na pewno zapomnisz. Oznacza to, że przepisy na wieprzowinę z ananasem mogą odnosić się do drugiego dania, sałatek, przystawek, kanapek, ciastek. Może być podany na frytkach, płatkach śniadaniowych lub zwykłym bochenku chleba w formie kanapki, posypany topionym serem – opcji jest wiele.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na wieprzowinę z ananasem to:

Najłatwiejszym i najtańszym sposobem przyrządzenia wieprzowiny z ananasem jest smażenie lub pieczenie faszerowanych medalionów mięsnych. Mięso jest krojone do wielkości kubka z ananasem w puszce. Możesz zrobić to idealnie okrągłe i równe, albo nie możesz się przejmować i tylko upewnić się, że kawałek mniej więcej pasuje rozmiarem.

Podczas pieczenia rozłóż mięso na blasze do pieczenia, ananasy na wierzchu, ser na wierzchu. Aby wieprzowina gotowała się szybciej, kawałki można pokroić na cieńsze kawałki. Lub nawet wstępnie usmażyć je na patelni bez oleju. Nawiasem mówiąc, w ten sposób sprawimy, że będą bardziej soczyste. Możesz smażyć nie do całkowitego ugotowania, ale w celu „utrwalenia” soków mięsnych w środku, po obu stronach. Danie jest gotowe, gdy na medalionach pojawi się złocista skórka sera. Można go jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawać jako danie główne lub jako przystawkę.

Pięć najszybszych przepisów na wieprzowinę z ananasem:

Innym dość prostym sposobem przyrządzenia wieprzowiny z ananasem jest duszenie jej w formie gulaszu z dodatkiem innych produktów. Mogą to być dowolne warzywa, grzyby, ryż. Proces jest taki sam, jak w przypadku innych przepisów mięsnych i warzywnych. Oznacza to, że możesz ugotować wszystkie produkty osobno, a następnie wymieszać. Lub udusić je natychmiast w jednym naczyniu. Może to być patelnia, rondel, podwójny kocioł lub powolna kuchenka.

Podobał Ci się artykuł? Podziel się z przyjaciółmi: