Pestki dyni to pożywny produkt, który zawiera 50% olejów jadalnych i dzienne zapotrzebowanie organizmu na cynk. Od czasów starożytnych nasiona te były uznawane za doskonały środek przeciw robakom, a w...
Zdrowie
Trudno oprzeć się porcji ciasta z warstwą mascarpone. Ser ten dobrze komponuje się ze wszystkimi wypiekami. Chleb, ciabatta, focaccia stają się prawdziwą pokusą, a co możemy powiedzieć o...
W przeddzień wakacji każda gospodyni domowa myśli o tym, jakie oryginalne danie ozdobi jej stół i zachwyci jej gości i bliskich. W naszym kraju żadna uczta nie obejdzie się bez sałatki. A liczba tych...
Aleksander Guszczin Za smak nie mogę ręczyć, ale będzie gorąco :) Sałatka z koktajlem z owoców morza, słynąca ze swoich zdrowotnych i niskokalorycznych właściwości, cieszy się dużym zainteresowaniem wielu gospodyń domowych. Poprzez użycie...
Aby w pełni wrócić z wakacji, należy wypisać receptę. ;) Z tych samych miodowych gruszek i tej samej lawendy, konfitura gruszkowo-winogronowy z białym winem i lawendą. Już sama nazwa mówi za...
Czas szybko leci, a my z każdym rokiem jesteśmy coraz starsi. Co roku stajemy przed tym samym pytaniem. Czy powinieneś świętować urodziny? Jeśli świętujesz, kogo zaprosić, gdzie...
Kapusta modra to produkt niskokaloryczny i zdrowy. To warzywo jest bogate w przeciwutleniacze i błonnik. Jego jasny, naturalny kolor sprawi, że Twoje potrawy będą co najmniej piękne. Spróbuj ugotować coś z...
Wieprzowina to najbardziej lubiany i „popularny” rodzaj mięsa. Jest delikatne, a co bardzo ważne szybko się gotuje i łączy z różnymi dodatkami, od warzyw po płatki zbożowe. Możesz zjeść wieprzowinę...
Cienki kawałek suszonego mięsa to świetna przekąska do szklanki zimnego piwa i nie tylko. Po co kupować gotowe produkty, skoro można je zrobić samemu? A więc przepis na domowe...
Wołowina pieczona w piekarniku to danie uniwersalne, które doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole. Prawidłowo ugotowane mięso będzie soczyste i miękkie. Badać...
Ocet jabłkowy znajduje się na liście naturalnych środków o korzystnych właściwościach. Ludzie dowiedzieli się o nich już w starożytności. Zostały one opisane bardziej szczegółowo przez lekarza naturopatę z Ameryki D. Jarvisa w...
Ryż czerwonobrązowy swoje zalety zawdzięcza łupince, która jest bogata w minerały, błonnik i witaminy. Naturalne pigmenty, antocyjany, które barwią powierzchnię ziaren, mają silne działanie...
Ciasteczka wiedeńskie to przepis idealny. Robi się go tak szybko i prosto, jak to możliwe: jest to połączenie kruchych ciasteczek, które może przygotować każda gospodyni domowa, i dżemu, który można...
Na prośbę pracowników dzisiejszy dzień spędziłam bez przerwy - przygotowując ukochany przez wielu tort napoleoński. Nie mogę powiedzieć, że jest to klasyczny przepis na ciasto, ale okazuje się, że dokładnie tak jest…
1. Nazwę jakiego owocu dosłownie przetłumaczono z łaciny jako „ziarnisty”? (Granat) 2. Nazwę jakiego dania dosłownie tłumaczy się z francuskiego jako „ocet”? (Vinaigrette) 3. Nazwa jakiego dania...
Na moim blogu mam ogromną ilość muffinek, placków i innych wypieków na bazie ciasta tortowego i biszkoptowego. Dlatego też wydaje mi się, że przyszedł czas na usystematyzowanie wiedzy teoretycznej na ten temat....
Ryba to produkt niezwykle delikatny i kruchy. Jeśli nie należy do najwyższej kategorii (jesiotr, łosoś, łosoś różowy i inne gatunki tłuste), to ma tendencję do rozpływania się na patelni i dawania obfitego...
Krok 1: przygotuj buraki Opłucz buraki, usuwając ziemię i inne zabrudzenia, jest to warzywo korzeniowe, dlatego poświęć więcej czasu na ten etap jego przygotowania. Następnie włóż warzywo do garnka z wodą i...
Najpopularniejsze kruche ciasto na świecie, które od dawna stało się deserem kultowym. Jest tak samo znany jak sernik nowojorski lub słynny sernik. Kruche, słodkie, chrupiące, z dużą...
Żadna świąteczna uczta nie obejdzie się bez ciasta. I nie bez powodu od czasu do czasu masz ochotę rozpieszczać domowników pysznym deserem. Dobrze, jeśli przygotowanie do wydania nie zajmuje dużo czasu...