Lavash-Rolle mit Hähnchenbrust. Lavash-Rolle mit Hühnchen und Sommergemüse Lavash- und Hähnchenröllchen

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Sie wissen nicht, was Sie als Vorspeise für den nächsten Urlaub neu kochen sollen? Probieren Sie eine köstliche und appetitliche Lavash-Rolle mit Hühnchen, Käse und frischer Gurke. Nachfolgend wird ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto beschrieben. Dank des Hähnchenfilets wird das Brötchen herzhaft und der Käse verleiht dem Geschmack Weichheit. Auch Gurke verleiht einen Hauch von Frische und Leichtigkeit. Alles in allem macht es dieses Gericht sehr interessant. Die Zubereitung eines solchen Brötchens ist einfach, wie Sie selbst bereits verstanden haben, die Zutaten dafür sind sehr einfach und erschwinglich. Probieren Sie es aus, diese Vorspeise wird Ihnen bestimmt schmecken! Probieren Sie dieses unbedingt auch aus.

Zutaten:

- 1 rechteckiges Blatt dünnes Fladenbrot;
- 1 kleines Hähnchenfilet;
- 50 gr. Hartkäse;
- 50 gr. Mayonnaise;
- 1-2 Stk. kleine frische Gurken

Rezept mit Foto Schritt für Schritt:

Wenn Sie ein rundes Fladenbrot haben, schneiden Sie zunächst ein Quadrat oder Rechteck aus, da die Rolle sonst nicht den gleichen Durchmesser hat und an den Rändern Stellen entstehen, die nicht ausreichend mit Füllung gefüllt sind.

Hähnchenfilet in kaltes Wasser tauchen – so dass es nur noch mit Wasser bedeckt ist, zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und hinzufügen. Etwa 30 Minuten kochen, bis es weich ist. Wenn Sie ein halbes Filet haben, sollte es weniger gegart werden, 20 Minuten reichen aus. Das fertige Filet auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und fein hacken. Sie können das Filet ohne Schneiden in Fasern zerlegen – wählen Sie nach Ihrem Ermessen.

Wir verteilen das Fladenbrotblatt. Schmieren Sie die Oberfläche mit Mayonnaise ein und achten Sie darauf, dass einer der Ränder nicht etwa 2 cm lang ist.

Wir reiben den Käse auf einer mittleren Reibe. Bestreuen Sie die Oberfläche des mit Mayonnaise gefetteten Fladenbrots mit geriebenem Käse und versuchen Sie, ihn gleichmäßig über die gesamte Fläche zu verteilen.

Jetzt ist das gehackte Hähnchenfilet an der Reihe.

Gurken unter fließendem Wasser waschen, mit Papiertüchern trockentupfen. Zunächst probieren wir Gurken wegen ihrer Bitterkeit aus, indem wir ein Stück von der Seite des Stiels abschneiden. Wenn die Gurken bitter sind, schneiden Sie die Schale ab. Gurken fein hacken. Auf Fladenbrot verteilen.

Wir formen das Fladenbrot mit der Füllung zu einer festen Rolle, beginnend an der Kante gegenüber der ungefetteten.

Wickeln Sie die Rolle fest in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie für 2-3 Stunden in den Kühlschrank. Ich denke, dass Ihnen das auch gefallen wird

In den vergangenen Jahren Lavash-Vorspeisenbrötchen- das ist ein Hit der festlichen Tafel. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Feiertag und jedes Mal, wenn ich es versuche Lavash einrollen mit verschiedenen Füllungen.

Verschieden Rezepte für Lavash-Rollen Und Rezepte für Lavash-Füllung Ich habe schon lange die Festplatte meines Computers vollgestopft, und das Speichern all dieser „köstlichen Schätze“ ist nur ein kulinarisches Verbrechen vor Ihren Augen, meine lieben Freunde. Zuerst habe ich geschrieben leckere Beläge für Fladenbrot das gefiel mir in einem Notizbuch, und dann begann ich zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit verschiedenen Füllungen die sie selbst erfunden hat. In nur wenigen Jahren, in denen ich die Website 8 Spoons betreibe, sind meine köstlichen Pita-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung gewachsen, in der es viele Ideen gibt. wie man Fladenbrot füllt wie man eine Pita-Vorspeise zubereitet und natürlich die besten Füllungen für Fladenbrot.

Lernen Sie daher meine Rezeptauswahl kennen: Wie man ein Pita-Brötchen auf dem festlichen Tisch kocht. Alle leckere Beläge für Fladenbrot Sie können an einer Stelle suchen und die Seite mit einem Lesezeichen versehen. Ich hoffe wirklich, dass meine armenischen Lavash-Brötchen eine tolle Idee für einen Snack für die Feiertage oder einen Snack für ein Picknick sind.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven

Ich schlage vor, dass Sie versuchen, ein Pita-Brötchen mit Fischkonserven zuzubereiten. Sie können fast jeden Fisch aus der Dose verwenden: Sardine, Makrele, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Für die Füllung verwenden wir zusätzlich Hartkäse und gekochte Hühnereier. Um das Brötchen weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Pita-Blatt mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe Rezept mit Foto.

Lachsröllchen in Fladenbrot mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Vorspeise für die Feiertage, die jede festliche Tafel schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Lavash-Fischbrötchen ist unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Lachs und rotem Kaviar zubereitet.

Bis dahin habe ich nur Salate mit Dorschleber gekocht, aber das Fladenbrot-Vorspeisenbrötchen mit dieser Delikatesse hat mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber im Fladenbrot erwies sich als sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie eine einfache und leckere Vorspeise für die festliche Tafel benötigen, empfehle ich zum Kochen dringend Fladenbrot gefüllt mit Dorschleber!

Dorschleber im Fladenbrot passt sehr gut zu frischer, knuspriger Gurke und Ei. Auch Fladenbrot mit Dorschleber kann im Voraus zubereitet werden. Während das Fladenbrot mit Dorschleber und Ei im Kühlschrank steht, wird es durchnässt und noch schmackhafter. Wie man Fladenbrot mit Dorschleber kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse

Leckeres gefülltes Fladenbrot zeichnet sich nicht nur durch eine gute Kombination der Zutaten aus, sondern auch durch eine einfache Zubereitung und natürlich durch die Verfügbarkeit der Produkte. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischen Karotten passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Die Zubereitung einer Vorspeise im Fladenbrot mit koreanischen Karotten ist jedoch sehr einfach und schnell, und Sie können sich selbst davon überzeugen, indem Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Wenn Sie einen preiswerten und einfachen Snack für den Urlaub brauchen, dann wird Ihnen mit koreanischen Karotten gefülltes Fladenbrot auf jeden Fall gefallen. Wie man Pita-Rollen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Das Vorspeisenbrötchen aus Fladenbrot mit Hühnchen und Chinakohl würde ich als „klassisch“ und „Win-Win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl ist herzhaft und garantiert köstlich.

Dieses Pita-Brötchen-Rezept ist recht einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse von Ihnen, und das Ergebnis sind köstliche Brötchen mit Füllung für einen Snack. Wie man Schritt für Schritt Fladenbrot mit Hühnchen kocht (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Wenn Sie nach interessanten Rezepten zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann achten Sie auf Fladenbrot mit Käse und Kräutern im Ofen. Es entstehen zwei in einem: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht – herzhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann als herzhaftes Frühstück oder als hervorragender Snack für ein Picknick dienen, sofern in der Natur ein Grill mit Kohlen vorhanden ist. Wie man ein Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern im Ofen kocht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Schinken und geschmolzenem Käse

Verschiedene gefüllte Brötchen haben längst einen festen Platz auf unseren Feiertagstischen gefunden. Und wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann erzähle ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man eine Pita-Vorspeise mit Schinken und geschmolzenem Käse zubereitet.

Dieses Pita-Vorspeisenbrötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in Kombination mit frischem Gemüse machen das Brötchen herzhaft, saftig genug und schön im Schnitt, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept Ihre besten Pita-Füllungen auffrischt. Wie man ein Pita-Brötchen mit Schinken und geschmolzenem Käse macht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill

Dünnes gefülltes Fladenbrot ist bereits ein Klassiker eines festlichen Festmahls, und das Krabbenbrötchen aus Fladenbrot kann problemlos mit dem bärtigen Olivier-Salat mithalten. Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren gefüllten Fladenbrot sind, dann ist das Fladenbrot mit Krabbenstäbchen genau der universelle Snack, der für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es sollte auch beachtet werden, dass Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen eine preisgünstige Vorspeise sind, die Ihren Geldbeutel nicht belastet und auf einem festlichen Tisch gut aussieht.

Lavash-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen

Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als vollwertiges warmes Gericht angesehen werden. Gebackenes Fladenbrot ähnelt keineswegs kalten Vorspeisen aus dünnem Fladenbrot, sondern eher einem Blätterteig. Ich empfehle Ihnen, dieses heiße Pita-Brötchen mit Hüttenkäse und Kräutern im Ofen als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Ergänzung zu Suppen und Brühen zuzubereiten. Das Rezept für die Zubereitung von Pita-Rollen mit Hüttenkäse im Ofen finden Sie hier.

Wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zuzubereiten, dann sind Pita-Brötchen mit Lodde-Kaviar für alle Suchkriterien ideal. Dies ist nur dann der Fall, wenn aus preiswerten und erschwinglichen Produkten ein unglaublich festliches und schmackhaftes Gericht entsteht.

Lodde-Kaviar im Fladenbrot passt gut zu knuspriger Gurke, und um die Vorspeise mit Lodde-Kaviar pikanter zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Wie man Fladenbrot mit Loddekaviar kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest im täglichen Speiseplan vieler Hausfrauen verankert, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenisches Lavash mit Füllung zubereitet.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten und Hühnchen eignet sich perfekt für eine festliche Tafel, aber auch als Snack oder ein herzhaftes Frühstück. Hähnchenbrötchen sind saftig und haben einen hellen Geschmack nach koreanischen Karottengewürzen. Wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten kocht (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist eine tolle Alternative zu teurem rotem Fisch, und es stellt sich heraus, dass eine solche Pita-Snack-Rolle immer lecker und festlich ist. Das Rezept für Pita-Rolle mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Die Füllung im Fladenbrot kann ganz nach Ihrem Geschmack sein: Sie können ein Fladenbrotbrötchen mit Saury oder ein Fladenbrot mit Sardine zubereiten, Hauptsache, Sie mögen den Geschmack von Fischkonserven.

Lavash mit Konserven und Eiern in Begleitung von Chinakohl, Käse und Knoblauch wird sicherlich alle Ihre Gäste erfreuen. Wie man eine Pita-Vorspeise mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Rezepte für Pita-Snacks und Rezepte für die Füllung von Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Belägen. Verschiedene Snacks aus Krabbenstäbchen, gefüllte Brötchen, gefüllte Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was gekocht werden kann.

Das Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefällt mir sehr gut – es ist zart, sättigend und sehr lecker! Möchten Sie auch diese Krabben-Lavasch-Rolle probieren? Sehen Sie, wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefülltes armenisches Pita zubereitet.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Ich habe aus einfachen Zutaten: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten ein Lavash-Vorspeisenbrötchen gemacht und war mit dem Ergebnis zufrieden: Das Lavash-Krabbenbrötchen gefiel ausnahmslos allen Gästen. Probieren Sie es aus und Sie werden dieses Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen sicher auch zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Tomaten zubereitet.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch kann zu Recht als der festlichste Snack angesehen werden. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Fladenbrot mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie haben wahrscheinlich schon anhand des Titels erraten, dass wir Fladenbrot-Fischbrötchen in Form einer Chrysanthemenblüte zubereiten werden.

Die Zubereitung einer solchen Express-Vorspeise wie Pita gefüllt mit rotem Fisch und Käse dauert ein paar Minuten und hilft immer, wenn der Besuch von Gästen unerwartet kommt. Sie können sehen, wie man ein schönes und festliches Pita-Brötchen mit Lachs und geschmolzenem Chrysanthemenkäse zubereitet

Lavash-Rolle mit Pilzen und Sommergemüse

Lavash-Pilzbrötchen ist vielleicht die einfachste Option, die man aus dünnem Fladenbrot zubereiten kann. Und ich schlage vor, dass Sie ein Pita-Brötchen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereiten: mit sommerlichen Noten und unglaublich interessant im Geschmack! Das Lavash-Vorspeisenbrötchen ist schnell und einfach zubereitet, Sie werden es selbst sehen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zu backen? Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash-Rolle mit Karotten und Kräutern

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
300 g Karotten nach koreanischer Art
3 Bund Kräuter (Dill, Koriander, Petersilie)
Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Bestreichen Sie das erste Fladenbrotblatt mit einer dünnen Schicht Mayonnaise, gießen Sie eine Mischung aus fein gehacktem Gemüse über das gesamte Blatt und legen Sie das zweite Fladenbrotblatt darauf.

Mit Mayonnaise bestreichen, die koreanische Karotte gleichmäßig verteilen, vorsichtig zu einer Rolle rollen, für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.

Zu sagen, dass das Pita-Brötchen mit rotem Fisch köstlich ist, bedeutet einfach zu schweigen. Das Rezept für Pita-Rolle mit Fisch und Gurke wurde von meinen zahlreichen Gästen getestet, daher bürge ich für die Qualität des Snacks. Wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, was Sie aus dünnem Fladenbrot für eine festliche Tafel zubereiten können, dann sind Fladenbrotbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar mit Wurstkäse genau das Richtige für Sie. Rezept für ein Brötchen mit Lachs, Gurke und Wurstkäse

Lavash-Rolle mit Käse und koreanischer Karotte

Zutaten:

dünnes Fladenbrot 2 Blätter
150 g Karotten nach koreanischer Art
150 g Hartkäse
200 g Mayonnaise
Grünzeug 50 g

Kochen:

Leckeres und schönes Brötchen für Ihren Tisch.

Das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten, koreanische Karotten hineinlegen und mit Kräutern bestreuen. Das zweite Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Aufrollen.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch und Gemüse

Lavash-Hackbraten mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieses gefüllte Fladenbrot ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Pita und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Pita-Rollen mit Hackfleisch. Ein Gericht aus Fladenbrot und Hackfleisch in Begleitung von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern wird Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet.

Klassische Pita-Brötchen mit rotem Fisch und Käse sind eine passende Vorspeise für jedes Feiertagsfest. Um meine Pita-Vorspeise mit Lachs saftig zu machen, habe ich etwas Chinakohl hinzugefügt, der sich gut durch Salat ersetzen lässt.

Und noch ein kleines Geheimnis: Die leckersten Pita-Brötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus der Schachtel zubereitet. Der zart cremige Geschmack des Käses passt perfekt zu leicht gesalzenem Fisch und rote Fischbrötchen können zu Recht als königliche Vorspeise bezeichnet werden. Wie man ein Pita-Brötchen mit Lachs und Käse kocht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Hühnchen und Gemüse

Wenn Sie als Picknick-Snack eine Füllung für dünnes Fladenbrot benötigen, sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige. Auch armenisches Lavash, gefüllt mit Hühnchen und frischem Gemüse, eignet sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Hühnchen und Gemüse zubereitet.

Lavash gefüllt mit rosa Lachs und Gemüse

Zutaten:

Lavash 2 Stk
rosa Lachs aus der Dose 200 gr
Salatblätter 80 gr
Dill und Petersilie 50 gr
Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Lassen Sie die Flüssigkeit vom Dosenlachs ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Wir bestreichen das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise, legen rosa Lachs und Salatblätter darauf und bestreuen es mit Kräutern.

Wir bedecken es mit einem zweiten Blatt Fladenbrot und machen dasselbe.

Wir formen das Fladenbrot zu einem Brötchen und stellen es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Lavash mit Pilzen und Käse im Ofen

Lavash-Füllungen können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und ein gebackenes Fladenbrot mit Pilzen und Käse ist ein anschaulicher Beweis dafür. Solche gefüllten Brötchen können als heißer Snack auf der festlichen Tafel oder als Beilage zu verschiedenen Suppen serviert werden. Für die Zubereitung von Pilz-Pita-Rollen können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.

Hauptsache, die Pilze sind von hoher Qualität, dann wird Sie das heiße Fladenbrot mit Pilzen und Käse bestimmt mit seinem tollen Geschmack begeistern. Das Rezept für die Zubereitung von Pita-Rollen mit Pilzfüllung im Ofen mit Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie hier.

Lavash-Rolle mit Käse und Krabbenstäbchen

Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Fladenbrot mit Käse zu schätzen wissen. Lavash-Krabbenbrötchen mit geschmolzenem Käse erweisen sich als sehr appetitlich und delikat im Geschmack und sind recht einfach zuzubereiten. Darüber hinaus können Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden und am Tag des Gästeempfangs einfach aus dem Kühlschrank genommen, in Portionen geschnitten und auf einen Teller gelegt werden. Wie man Fladenbrot mit Käse und Krabbenstäbchen macht, habe ich geschrieben.

So backen Sie eine Pita-Rolle „A la Lasagne“ im Ofen

Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse

Lavash-Rolle: einfache, leckere und erschwingliche Rezepte mit Fotos

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Appetitliche Pita-Brötchen mit saftiger Hühnchen- und Gemüsefüllung sind eine gute Vorspeise, die zu einem vollwertigen Mittag- oder Abendessen werden kann. Wenn Sie lernen, Fladenbrot richtig zu verpacken, Toppings zu kombinieren und ein Gericht zu servieren, können Sie sich und Ihre Lieben jeden Tag mit verschiedenen Optionen für einen beliebten Snack erfreuen.

Sie können jedes Fladenbrot wählen – rund, quadratisch geschnitten oder großrechteckig – jedes davon lässt sich leicht in eine Rolle oder einen Umschlag wickeln.

Wie wickelt man die Füllung in Fladenbrot ein?

Leckeres Fladenbrot für die Zubereitung perfekter Snacks gibt es in fast allen Geschäften zu kaufen. Und der beste Weg, um herauszufinden, wie man Fladenbrot mit gekochtem oder gebratenem Hähnchen gleichmäßig und dicht macht, ist, sich das Video anzusehen.

Beim Drehen der Rolle ist auf die Dichte der Füllung zu achten. Lose Snacks fallen auseinander, lassen sich nicht in Stücke schneiden und sehen hässlich aus. Beim Formen einer Fladenbrotrolle mit Hühnchen wird eine Folie verwendet: Das fertige Gericht wird fest damit umwickelt und 30-40 Minuten ziehen gelassen.

Die leckersten Rezepte für Fladenbrot mit Hähnchenfüllung

Fladenbrot mit Hühnerfüllung zu Hause zuzubereiten ist sehr einfach, fast genauso wie es ist, der gesamte Vorgang dauert maximal 1 Stunde (8-10 Portionen).

Beratung! Wenn Sie eine Diät machen, ersetzen Sie gebratenes Hühnchen durch gekochtes Hühnchen und verwenden Sie anstelle von Mayonnaise saure Sahne oder kalorienarmen Joghurt.

Mit den Füllungen können Sie üben: Die Standardkombination aus Hühnchen, Gemüse oder Käse, Pilze können durch einzigartige Zutaten ersetzt werden. Lavash mit Hühnchen und Ananas, bestreut mit Käsestücken, wird köstlich. Eine Win-Win-Option für Kenner des Ungewöhnlichen ist eine Hühnchen-Vorspeise, reichhaltig ergänzt mit süß-saurem Apfelmus.

Herzhaftes Hühnchen-Berek

Berek ist ein türkischer Snack, der wie ein kleines Brötchen aussieht. Für die Füllung werden ungesüßte Produkte verwendet. Berek bezieht sich auf herzhafte Gerichte, in der klassischen Variante wird Hackfleisch verwendet, in einer einfacheren und leichteren Variante – Hühnchen:

2 Blätter dünnes Fladenbrot;
250 g Hähnchenfilet;
100 g Hartkäse;
Birne;
Eiweiß, raffiniertes Öl zum Braten;
ein großer Bund Dill;
ein paar Knoblauchzehen;
Gewürze nach Geschmack.

Sie können Hühnchen im Fladenbrot zu Hause nach einem alten Rezept mit verschiedenen Gewürzen zubereiten. Die klassische Variante bietet jedoch nur Salz und Pfeffer, um den Geschmack voll zur Geltung zu bringen:

1. Nehmen Sie ein großes Fladenbrot und schneiden Sie es in 10 cm breite Stücke.
2. Gekochtes Fleisch wird mit einem Fleischwolf zerkleinert.
3. Knoblauch und Zwiebel, fein gehackt, in Pflanzenöl anbraten.
4. Gemüse und Käse mahlen, Eiweiß schlagen.
5. Die frittierten Zutaten mit Käse, Kräutern und Hackfleisch vermischen, salzen, pfeffern.
6. Legen Sie die Füllung mit einem Abstand von ca. 2 cm auf den Rand und drehen Sie eine gleichmäßige Tube, ohne die Ränder zu umwickeln.
7. Schmieren Sie die Enden mit Protein und drücken Sie die Kanten zusammen, sodass sie wie eine Zigarre aussehen.
8. In Öl von beiden Seiten 1-2 Minuten braten, bis eine schöne knusprige Kruste entsteht.

Die fertigen Brötchen auf Servietten verteilen, um überschüssiges Fett zu entfernen. Servieren Sie ein köstliches Gericht zusammen mit geschnittenem frischem Gemüse.

Bereiten Sie die Zutaten vor: gekochte Hähnchenbrust, 10 rote Basilikumblätter, Pita-Blatt und etwas Mayonnaise. Sie können Mayonnaise durch saure Sahne ersetzen. Die Vorspeise ist in etwa 30 Minuten zubereitet:

gekochtes Fleisch wird in Fasern zerlegt und zerkleinert;
gemischt mit Mayonnaise oder Sauerrahm, in dem das Basilikum zerkleinert wurde;
dünner Teig wird mit Soße bestrichen;
Legen Sie die Füllung auf den Kuchen.
Drehen Sie die Rolle und reinigen Sie sie in der Kälte.

Vor dem Servieren leicht mit gehacktem Basilikum bestreuen. Ideal als Beilage zu einem Tomatensalat-Rezept.

Gericht mit Pilzen und Käse

Das wohlriechendste Gericht erhalten Sie, wenn Sie Fladenbrot mit Hühnchen, Käse und Pilzen zubereiten. Ein nahrhaftes Gericht schmückt als Hauptmahlzeit die festliche Tafel. Zum Kochen benötigen Sie:

3 Stk. kleines armenisches Lavash;
0,5 kg Hähnchenbrust;
300 g Hartkäse, Mozzarella ist perfekt;
250 g Waldpilze (Honig- oder Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons);
3 Eier;
0,5 Packungen Sauerrahm;
ein Tropfen Butter für die Form;
etwas Pflanzenöl zum Braten;
Salz, Pfeffer, um den Geschmack der Hauptkomponenten zu verbessern.

Das Gericht wird nicht nach allgemeinen Grundsätzen zubereitet, wobei hier Fladenbrot anstelle von Blättern (wie Lasagne) verwendet wird:

1. Eier kochen und zusammen mit dem Käse reiben, 3-4 EL hinzufügen. l. Sauerrahm.
2. Das Hähnchen kochen und in längliche Stifte schneiden.
3. Die in kleine Würfel geschnittenen Pilze und Zwiebeln anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Fetten Sie die Form mit Butter ein und legen Sie das vorbereitete Fladenbrot so auf den Boden, dass seine Ränder 1–1,5 cm höher als der Boden sind.
5. Legen Sie die Füllung und die folgenden Teigblätter in einer bestimmten Reihenfolge: eine Mischung aus Sauerrahm, Fleisch, Fladenbrot.
6. Die letzte Teigschicht wird mit Käse bestreut, nicht mit Sauerrahm vermischt.
7. Das Gericht im Backofen bei 150 Grad ca. 15 Minuten garen, bis eine herzhafte Kruste entsteht.

Sie können einen heißen Auflauf mit Dill bestreut servieren. Petersilie zum Dekorieren eines Pilzgerichts ist weniger geeignet.

Ein ungewöhnlich schmeckendes Hühnchenrezept mit Fladenbrot, das Folgendes erfordert:

dünnes Fladenbrot;
100 g Tafelspitz;
50 g geräucherte Wurst;
50 g Hartkäse;
50 g Weißkohl;
kleine Tomate;
3 Knoblauchzehen;
eine viertel Zwiebel;
2 eingelegte Gurken;
halbe Paprika;
Salz, Pfeffer, Mayonnaise.

Zuerst den Kohl in dünne Streifen schneiden, salzen und mit den Händen kneten, bis der Saft austritt. Wurst, Käse, Gurken, Filets, Paprika und Zwiebeln werden in kleine Stücke geschnitten.

Beratung! Versuchen Sie für eine knusprige Kruste, die Brötchen auf einer trockenen Grillpfanne zu rösten.

Mit einer Presse wird Knoblauch zum Gemüse gepresst, die Tomate halbiert. Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, mischen. Auf einem Kuchen verteilen, Umschläge oder Rollen formen.

Hausgemachtes Döner mit Hühnchen

Shawarma ist das gleiche Pita-Brötchen, das im Rezept für Krabbenstäbchenbrötchen zu sehen ist. Einige Produkte werden Döner genannt, was sie nur in der Servierform von Döner unterscheidet. Für Döner wird ein dichter runder Kuchen verwendet, der nach dem gleichen Rezept wie Fladenbrot zubereitet wird. Für saftiges Hühnchen-Döner benötigen Sie:

2 dünne Blätter armenisches Lavash;
2 Tomaten;
400 g Huhn;
200 g koreanische Karotten (optional, können durch Gurken, Kohl ersetzt werden);
2 frische Gurken;
eine halbe Zwiebel;
Teil Mayonnaise, Teil Ketchup;
Kräuter Gewürze.

Shawarma ist schnell zubereitet. Anstatt das Hähnchen zu braten, können Sie es auch kochen:

1. Das Filet wird in kleine Stücke geschnitten.
2. Fein gehackte Zwiebeln werden gebraten, Hühnchen wird hinzugefügt.
3. Salz und Pfeffer werden hinzugefügt.
4. Gurken, Tomaten und Gemüse werden geschnitten.
5. Mayonnaise und Ketchup werden gemischt – jeweils 4-6 Esslöffel.
6. Schmieren Sie das Teigblatt mit einer Saucenmischung, geben Sie die Füllung hinein und treten Sie dabei 2 cm vom Rand zurück.
7. Hähnchen mit Zwiebeln, Gemüse und Karotten bestreichen.
8. Wickeln Sie die Rolle oder die Umschläge ein.

Anstelle von Mayonnaise in Kombination mit Ketchup können Sie auch eine klassische Dönersauce verwenden. Zubereitet wird es mit 150 ml Sauerrahm, 2 Knoblauchzehen und einem kleinen Bund Koriander/Petersilie. Auf Wunsch werden die Grüns durch Dill ersetzt.

Beratung! Verwenden Sie anstelle von Ketchup und Mayonnaise eine Kombination aus Sauerrahm und hausgemachter Tomatensauce. Hierfür eignen sich perfekt sommerliche Zubereitungen mit einer kleinen Menge Essig.

Manche bevorzugen es, Döner auf beiden Seiten zu braten. Aber ohne diesen Prozess erweist sich das Gericht als nützlicher.

Herzhaftes Lavash zum Frühstück

In Eile können Sie zu Hause herzhafte, im Ei gebratene Umschläge zubereiten. Nehmen Sie 2 dünne Kuchen und 150 g Käse. Für die Füllung benötigen Sie vorgekochtes Hähnchen und Salz. Zum Braten - Ei, Öl.

Das Hähnchen aufschneiden, den Käse reiben und vermischen. Auf jedes Fladenbrot die gleiche Menge Füllung geben und Umschläge formen. Vorrechteckiges Fladenbrot kann in 7 cm breite Streifen geschnitten werden. Schlagen Sie das Ei mit einem Schneebesen, tauchen Sie die Umschläge hinein und lassen Sie es in einer heißen Pfanne braten.

Das Gericht muss heiß serviert werden., mit Dill oder Petersilie vorstreuen. Aber auch ohne Gemüse sind die Umschläge lecker und nahrhaft.

Vorspeise aus Lavash und Spinat

Der Gourmet-Geschmack wird von der Option eines gebackenen Snacks mit Pilzen, Hühnchen, Lauch und Spinat begeistert sein:

500 g Hähnchenfilet;
2 Stk. Lauch mit Federn;
250 g Pilze;
4 EL. l. Olivenöl;
2 Esslöffel Mehl;
2 Gläser Milch;
40 g Butter;
1. l. französischer Senf;
100 g Spinat;
8 Blätter dünnes Fladenbrot;
1 Tasse geriebener Käse.

Für die Zubereitung des Rezepts können Sie verschiedene Pilzsorten auswählen. Befolgen Sie die Anweisungen genau:

1. Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 200 Grad aufzuheizen, und bereiten Sie eine Auflaufform vor, indem Sie sie mit Öl einfetten.
2. Das Filet zerkleinern, den Lauch und die Pilze in Kreise schneiden, überschüssige Flüssigkeit vom gefrorenen Spinat entfernen.
3. Die Hälfte des Hähnchens in einer Pfanne in Öl anbraten (3-4 Minuten), dabei das Gericht gut erwärmen. In eine Schüssel geben und mit dem restlichen Hähnchen genauso verfahren.
4. Den Lauch separat mit Pilzen anbraten, bis überschüssige Flüssigkeit entfernt ist. Mit Hühnchen mischen.
5. Die Butter in einer sauberen Pfanne schmelzen und mit Mehl vermischen, bis sie bei schwacher Hitze goldbraun ist.
6. Gießen Sie Milch in einem dünnen Strahl in die Butter und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
7. Geben Sie den Senf hinzu und lassen Sie ihn 5 Minuten lang auf mittlerer Hitze erhitzen. Sobald die Soße einzudicken beginnt, nehmen Sie sie vom Herd.
8. Sauce mit Hühnchen vermischen, Spinat hinzufügen und zum Kochen bringen.
9. Die gefüllten Brötchen formen und in die Form legen.
10. Mit geriebenem Käse bestreuen und 20 Minuten backen, bis es knusprig ist.

Lavash-Rolle mit Hühnchen und Käse ist im Allgemeinen ein universelles Gericht. Es eignet sich perfekt als Snack, da es sehr sättigend ist und den Hunger gut stillt. Eine solche Rolle kann auf eine lange Reise mitgenommen werden, gefaltet in einen vorgeschnittenen Plastikbehälter.

Wenn plötzlich Gäste vor der Tür stehen, wird ein köstliches Hähnchenbrötchen mit Käse und Kräutern zum Lebensretter. Es ist sehr schnell fertig, Hauptsache man lässt es 15 Minuten in der Kälte „ruhen“, damit es seine endgültige Form annimmt. Auch auf der festlichen Tafel findet ein solches Brötchen seinen Platz. Übrigens gibt es viele Möglichkeiten zum Befüllen. Vielleicht gefällt Ihnen ein ähnliches oder.

Rezeptinformationen

Kochmethode: schneiden .

Gesamtkochzeit: 30 Minuten.

Portionen: 3-4 .

Zutaten:

Armenisches Lavash - 1 m
Hähnchenfilet - 250 g
Mayonnaise - 70 ml
Knoblauch - 3 Zehen
Hartkäse - 100 g
Salz - 0,5 TL
Gewürze nach Geschmack
frische Kräuter - 6-7 Zweige.

Wie man kocht:

Spülen Sie die frische Hähnchenbrust ab und kochen Sie sie in Salzwasser, fügen Sie eventuelle Gewürze und Gewürze hinzu. Sie können auch einen Schinken nehmen und nach dem Garen das Fleisch von den Knochen lösen.
Das Hühnerfleisch zerkleinern und in kleine Stücke schneiden. Und Sie können Zeit und Mühe sparen, indem Sie das Hähnchen in eine Küchenmaschine geben und zu feinen Krümeln verarbeiten.
Knoblauch muss geschält, durch eine spezielle Presse gegeben und mit Mayonnaise vermischt werden. Geben Sie das Fleisch in eine geeignete Schüssel und fügen Sie Mayonnaise und Knoblauch hinzu. Hier ist ein Rezept für hausgemachte Mayonnaise -.
Rühren, bis die Masse homogen ist.
Hartkäse auf einer groben oder feinen Reibe reiben. Es ist besser, die salzigere Sorte zu nehmen.
Nehmen Sie ein 1 m langes Fladenbrot oder zwei kleine Blätter, vielleicht sind sie rund oder oval. Auf jeden Fall sollten es zwei sein. Wenn ovale oder runde Blätter groß sind, können Sie sie gerne in zwei Teile schneiden. Etwas Hähnchenfüllung mit einem Backpinsel auf dem Blech verteilen.
Mit einem zweiten Blatt abdecken und versuchen, die Kanten anzupassen.
Auf dem zweiten Blatt Fladenbrot ein Gitter aus Mayonnaise formen. Gehen Sie mit einem Pinsel darüber, um eine gleichmäßige dünne Schicht zu erhalten.
Das zweite Blech dick mit geriebenem Käse bestreuen. Je mehr Käse, desto schmackhafter wird die Vorspeise.
Frische Kräuter abspülen, trocknen, fein hacken.
Den Käse mit gehackten Kräutern bestreuen.
Fangen Sie an, das Fladenbrot mit der Füllung zu einer festen Rolle zu wickeln. Fetten Sie den Rand des Blechs mit Mayonnaise ein, damit die Rolle ganz ist und ihre Form behält.
Wickeln Sie nun die Rolle in Frischhaltefolie ein, wickeln Sie sie fest ein und stellen Sie sie mindestens 15 Minuten, besser jedoch ein bis zwei Stunden oder sogar über Nacht, in den Kühlschrank.
Falten Sie vor dem Servieren die Folie auseinander und schneiden Sie das Hähnchen-Käse-Brötchen in 4–5 cm dicke Stücke.
Auf eine Schüssel geben und servieren. Guten Appetit!

Lavash-Brötchen sind eine ausgezeichnete Vorspeise: Sie garen schnell und dank der Vielfalt der Füllungen können Sie sie für jeden Geschmack und für verschiedene Situationen zubereiten. Wenn Sie beispielsweise auf eine Reise gehen oder Ihrem Mann eine Art „Abfangen“ bei der Arbeit ermöglichen müssen, dann ist armenisches Lavash-Brötchen mit Hühnchen und Gemüse eine hervorragende Alternative zu banalen Sandwiches.

Es ist herzhaft und saftig, köstlich und wirklich lecker und die Zubereitung ist ganz einfach. Probieren Sie es aus, das Rezept für Pita-Rolle mit Hühnchen wird Ihnen bestimmt gefallen!

Zutaten:

1 dünnes Fladenbrot;
100 g Hähnchenfilet;
1 mittelgroße Tomate;
1 kleine Gurke;
50 g Hartkäse;
3-4 Stück große Salatblätter;
2 EL. l. Mayonnaise;
0,5 TL trockenes Basilikum.

Kochen:

Für dieses Rezept benötigen wir Hähnchenfilet. Es kann vorgekocht oder in einer Pfanne gebraten und in kleine Stücke geschnitten werden, aber ich bevorzuge es, die Hähnchenbrust im Ofen zu backen – das geht schnell und ist sehr einfach, aber das Ergebnis ist zartes und schmackhaftes Fleisch, und auch diätetisch. Für dieses Pita-Brötchen habe ich also eine Hähnchenbrust im Ofen gebacken – mit Senf in Körnern, mit Sojasauce und Knoblauch.

Dünnes Fladenbrot (es wird auch Armenisch genannt) wird auf einer ebenen Fläche ausgelegt (eine normale Küchenarbeitsplatte reicht aus) und mit Mayonnaise eingefettet. Ich habe selbstgemachte Mayonnaise genommen, die ich selbst zubereitet habe – sie ist schmackhafter als im Laden gekaufte und natürlich gesünder. Darauf legen wir die Salatblätter aus, die in mehrere Stücke gerissen sind (nur um das Entfalten zu erleichtern).

Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und auf Salatblättern verteilen.

Gurke und Tomate werden ebenfalls in kleine Stücke geschnitten – Würfel mit einer Seitenlänge von bis zu 1 cm – und zusammen mit der Hähnchenbrust auf einem Blatt Fladenbrot ausgebreitet.

Drei Hartkäse auf einer mittleren Reibe (oder einer anderen, je nach Geschmack) reiben und Gemüse und Hühnchen darüber streuen. Sie können Ihre Lieblingsgewürze darüber geben – ich habe Basilikum, also habe ich es hineingegeben, es scheint mir, dass es zu allen Zutaten gut passt.

Wir müssen das Pita nur noch fest zu einer Rolle rollen und schon ist unser Gericht fertig.

Eine solche Pita-Rolle mit Hühnchen und Gemüse kann auch in dieser Form (wie Döner) gegessen werden.

Und Sie können es in Portionen schneiden.

Wie ich bereits sagte, verträgt so ein Pita-Brötchen (natürlich ungeschnitten) den Transport hervorragend und kann ein toller Snack für unterwegs oder ein leckeres Mittagessen bei der Arbeit sein.