وصفة فطائر عصيدة الطفل. ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال: وصفات. بسكويت عصيدة الأطفال: وصفة مع الكفير

ابني أيضًا آكل للطعام، وأرمي باستمرار العصيدة المتبقية. واستخدمتها والدتي لصنع الفطائر أو الفطائر. لذلك قررت تجربتها عندما يتبقى لدي نصف علبة من حبوب الأطفال الفورية. صدقوني، إنه لذيذ جدا! أنا أحب الحنطة السوداء، وأنا أصنعها كثيرًا الآن.
واليوم أيضًا قمت بإعداده من الوصفة لأول مرة؛ وعادةً ما أضيف المكونات بالعين المجردة.
أحب أن تذوب فطائري في فمي، لذا أضيف القليل من الدقيق، حوالي كوب. في هذه الحالة، تصبح الفطائر طرية، ويقوم زوجي دائمًا بتمزيقها في المقلاة، لكنني أتقن الأمر. بالطبع، إذا كنت تريد فطائر أكثر مرونة، أضف المزيد من الدقيق و/أو البيض.

ومع ذلك، أقوم بإعداد الفطائر من العصيدة الجافة، ولكن يمكنك أيضًا استخدام بقايا العصيدة الجاهزة.

لذا.
1. اخفقي بيضتين في وعاء مع ملعقة كبيرة من السكر (لا تحتاجين إلى إضافة المزيد، هناك ما يكفي من السكر في العصيدة. زوجي يحبها أكثر حلاوة، لذلك أقوم بإضافتها)

بيض بلدي مصنوع في المنزل، يا له من لون جميل، أليس كذلك؟

2. أضف العصيدة الجافة والقشدة (أو الحليب، أي حليب. كان لدي بعض القشدة التي انتهت صلاحيتها بالفعل)
أضف بعض الماء. تخلط جيدا حتى لا تكون هناك كتل.

3. أضف الدقيق. سوف تحصل على عجينة سميكة ومرنة إلى حد ما. أضف الماء حتى تصل إلى القوام المطلوب. أقوم بقلي الفطائر السميكة لزوجي، ثم أضيف القليل من الماء وأقلي الفطائر الرقيقة لنفسي. أقوم بإضافة الماء الساخن.

وبالطبع بعض الزيت النباتي.

دهن المقلاة بشحم الخنزير المثبت على شوكة - اتضح أنها مريحة ولذيذة للغاية - واقلي الفطائر على كلا الجانبين كالمعتاد.

نعم، تبدو رمادية وقبيحة. لكن هذا دقيق الحنطة السوداء.

غالبًا ما تستخدم مجموعة متنوعة من الحبوب لإطعام الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد. في أغلب الأحيان، تشتري الأمهات الشابات المنتجات الجافة الفورية التي لا تحتوي على الحليب. يضاف هذا المكون إلى العصيدة أثناء عملية الطهي. بعض الآباء يستبدلون الحليب بالماء. لا تجد جميع الأمهات طعامًا تكميليًا مثاليًا لطفلهن في المرة الأولى، ولا تزيد مدة صلاحية العصيدة المفتوحة بالفعل عن 3 أسابيع. نادرًا ما يستهلك البالغون مثل هذه المنتجات، حيث لن يحب الجميع مذاقها. ما يجب القيام به؟ تقوم بعض الأمهات بصنع ملفات تعريف الارتباط من حبوب الأطفال. يمكنك إضافة الفواكه المجففة الصحية أو المكسرات والعسل إلى هذه المخبوزات.

بسكويت عصيدة الأطفال: وصفة مع الكفير

لإعداد هذه الأطعمة الشهية، سوف تحتاج إلى القليل من الوقت والمكونات. جميع مكونات ملفات تعريف الارتباط متوفرة ويمكن شراؤها من أي محل بقالة. للتحضير سوف تحتاج إلى:

• 2 كوب عصيدة أطفال جافة.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق، ويفضل دقيق الشوفان.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكاكاو.
• 0.5 كوب من الكفير.
• 50 جرامًا من الزبدة ذات الأساس الكريمي.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1 جرام فانيلين.
• 100 غرام من السكر البودرة.

تحضير العجينة

لجعل بسكويت عصيدة الأطفال متجدد الهواء وخفيفًا، يجب عليك أولاً خلط جميع مكونات العجين السائبة في وعاء عميق: الكاكاو ودقيق الشوفان والسكر وعصيدة الأطفال ومسحوق الخبز والفانيلين. يوصى بتنعيم الزبدة ذات الأساس الكريمي ثم إضافتها إلى الوعاء مع الخليط. تحتاج أيضًا إلى إضافة الكفير أو أي منتج حليب مخمر آخر هنا. يجب أن يتم خلط المكونات جيداً ثم تركها لبضع دقائق. يجب أن تنتفخ العجينة. يجب أن تكون الكتلة سهلة التشكيل.

كيف تخبز

يجب خبز ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من عصيدة الأطفال سريعة التحضير في الفرن. تحتاج أولاً إلى القيام ببعض الاستعدادات. اصنعي من العجينة كرات بحجم حبة الجوز. يجب دحرجة هذه المستحضرات في السكر البودرة.

تُبطن صينية الخبز بورق الخبز الخاص، ويُدهن كل شيء بالزبدة. يجب وضع قطع العمل على السطح المجهز. يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. عند درجة الحرارة هذه، يجب خبز بسكويت حبوب الأطفال لمدة 15 دقيقة.

يجب أن يزيد حجم العلاج قليلاً. تصبح ملفات تعريف الارتباط الساخنة طرية جدًا. ومع ذلك، عندما يبرد، تظهر عليه قشرة سكر مقرمشة.

لتحضير ملفات تعريف الارتباط من حبوب الأطفال، يمكنك استخدام أي منتج حليب مخمر. إذا لم يتوفر لديك الزبدة، يمكنك استبدالها بالسمن. أما بالنسبة لها فيمكن تحضيرها بسهولة. يمكن القيام بذلك باستخدام مطحنة القهوة. يجب سكب دقيق الشوفان في الوحدة والأرض.

يمكنك استخدام أي عصيدة لتحضير هذا العلاج. يمكنك مزج عدة إذا كنت ترغب في ذلك. ومع ذلك، يتم الحصول على طعام شهي لذيذ من منتجات الألبان، كما أنه يستحق النظر في أن ملفات تعريف الارتباط الحنطة السوداء لن تحب الجميع. لذلك، لا ينصح بإضافة كمية كبيرة من هذه العصيدة إلى العجين.

وصفة مع القشدة الحامضة

وصفة ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال سريعة التحضير مع القشدة الحامضة بسيطة للغاية. لإعداد هذه الحساسية سوف تحتاج:

• 1 بيضة دجاج.
• 80 جرام سكر. إذا كانت العصيدة نفسها حلوة، فلن تحتاج إلى إضافة هذا المكون إلى العجين.
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو البيكنج باودر.
• 2 كوب عصيدة جافة. في هذه الحالة، من الأفضل استخدام الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان.
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة بنسبة دهون 25٪.
• 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل السائل.
• 50 جرامًا من الزبدة ذات الأساس الكريمي.
• 90 جرام دقيق القمح.
• فانيلين.
• الزبيب والمكسرات.

كيفية عجن العجين

لتحضير ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال الجافة، تحتاج إلى عجن العجينة. للقيام بذلك، أضف السكر والفانيلين والبيضة في وعاء عميق. يوصى بتغلب المكونات جيدًا. يجب إذابة السمن جيداً في حمام مائي وخلطه مع العسل والقشدة الحامضة. يجب سكب الخليط الناتج في وعاء به البيض والسكر.

بشكل منفصل، مزيج الصودا أو مسحوق الخبز والدقيق. تحتاج إلى إضافة عصيدة الأطفال الجافة والدقيق إلى المكون السائل للعجين. يجب خلط كل شيء جيدًا للحصول على كتلة متجانسة. يجب إضافة المكسرات والزبيب إلى العجينة النهائية. إذا رغبت في ذلك، يمكن وضعها فوق كل قطعة عمل.

الخبز علاج

عندما تكون العجينة جاهزة، تحتاج إلى عمل فراغات منها. للقيام بذلك، لفة كرات صغيرة من الكتلة. يجب أن تكون بحجم الجوز. بعد ذلك، ينبغي سحق كل كرة قليلاً لتشكيل كعكة أنيقة.

يوصى بدهن صينية الخبز بالزبدة ذات الأساس الكريمي أو تغطيتها بورق البرشمان. ضع جميع قطع العمل على السطح المجهز. وفي الوقت نفسه، يجب أن يكون هناك بعض المساحة بين الكعك. وإلا فإن ملفات تعريف الارتباط سوف تلتصق ببعضها البعض. يوصى بتسخين الفرن إلى 160 درجة مئوية.

تُخبز ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال سريعة التحضير لمدة 20 دقيقة. وفي هذه الحالة يجب ألا تزيد درجة الحرارة في الفرن عن 180 درجة مئوية. يمكن تقديم الصلصة دافئة.

لتسهيل تشكيل القطع، عليك رش يديك بالدقيق. هذا سيمنع العجين من الالتصاق. لإعداد ملفات تعريف الارتباط هذه، يمكنك استخدام أي عصيدة سريعة التحضير للأطفال. إذا رغبت في ذلك، يمكنك مزج عدة أصناف.

إذا كان العسل سميكًا جدًا، فيجب تسخينه قبل إضافته إلى العجينة. سوف يصبح المنتج أكثر سيولة. من الأفضل إضافة الجوز وأي فواكه مجففة إلى ملفات تعريف الارتباط. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تحضير العلاج بدونها. قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط الجاهزة في صندوق مغلق في مكان لا توجد فيه روائح غريبة.

اليوم تذكرت فجأة ملف تعريف ارتباط لذيذ وصحي للغاية. وهي مصنوعة من عصيدة سريعة التحضير لأي طفل. لم يأكل طفلي مثل هذه العصيدة مطلقًا، ويبدو أنه كان معتادًا في البداية على تناول العصيدة المعتادة. بدأت أعطيه العصيدة سريعة التحضير فقط بعد عام، لأن معظمها تقريبًا يحتوي على السكر، وفضلت تحضير العصيدة بالتوت والفواكه. بشكل عام، كان لدينا الكثير من عصيدة الأطفال المتبقية من مطبخ الألبان، وهنا تعلمت كيفية صنع هذه البسكويت.

إن صنع ملفات تعريف الارتباط هذه أمر بسيط للغاية. ستحتاج إلى علبة من أي عصيدة سريعة التحضير (أنا حقًا أحب الذرة) والزبيب والبيضة ونصف علبة زبدة وسكر (حسب ذوقك) ودقيق وماء. إذا كانت العصيدة خالية من منتجات الألبان، فيمكنك استخدام الحليب بدلا من الماء.

فاز السكر مع البيضة. استخدمي كمية السكر حسب تقديرك. بدا لي أن نصف الكوب كان أكثر من اللازم؛ وعادةً ما أتناول كمية أقل.

تذوب الزبدة (100 جرام) في الميكروويف ولكن لا تغلي!

نسكب الزبدة في خليط البيض والسكر ونضيف كوبًا من الماء. امزج كل شيء جيدًا.

ثم أضيفي العصيدة تدريجياً وحركيها حتى تصبح ناعمة.

أضف الزبيب واتركه ينتفخ قليلاً (10 دقائق)

اخلطي نصف كوب من الدقيق مع الصودا

اخلطي العجينة. في البداية، سيكون طريًا ولزجًا، ولكن بعد وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، سيكون العمل به أكثر ملاءمة.

أضف كل الدقيق المتبقي تقريبًا. سيتم إنفاق بعض منه على طرح العجين. نشكل كرة ونفردها بسمك سنتيمتر واحد.

باستخدام قوالب أو كوب، قطع الأشكال ووضعها على ورقة الخبز.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى تنضج (حوالي 15-20 دقيقة).

والنتيجة هي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة جدًا والتي ستكون صحية للأطفال والكبار لتناولها.

شهية طيبة للجميع!

وقت الطبخ: PT01H00M 1 ساعة.

مكونات

• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• عصيدة فورية لأغذية الأطفال – 200 غرام.
• زبدة - 100 غرام.
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• دقيق القمح – 0.5 ملعقة كبيرة.
• الصودا المطفأة - 0.5 ملعقة صغيرة.

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بشكل غير متوقع مصنوعة من عصيدة الأطفال سريعة التحضير. تحضيره بسيط جدًا لدرجة أنك لا تستطيع حتى أن تصدق أنه يمكن أن يكون عطرًا وناعمًا جدًا. بالمناسبة، سيكون طعم ملفات تعريف الارتباط مختلفًا في كل مرة إذا كنت تستخدم حبوب أطفال سريعة التحضير مختلفة. البالغون والأطفال البالغون من العمر أربع سنوات وحتى ابن أخي الصغير بلا أسنان أحبوا ملفات تعريف الارتباط هذه.

بسكويت عصيدة الأطفال - وصفة مع الصورة:

1. الجمع بين البيض والسكر. يمكنك مزجها بالملعقة وتركها لمدة 10 دقائق حتى يذوب السكر.

2. يخفق البيض والسكر جيداً بالخلاط.

3. تحضير مكونات العجينة - صب العصيدة في وعاء. لقد اخترنا عصيدة الحنطة السوداء سريعة التحضير لأغذية الأطفال.

4. قم بإذابة الزبدة بلطف دون أن تغلي.

5. يُمزج خليط البيض مع الماء والزبدة المذابة. اخلط جيدا.

6. صب الصودا المملوءة بالخل. تخلط جيدا.

7. الآن أضف العصيدة إلى العجينة. في البداية، يبدو أن هناك القليل جدا من السائل في العجين، ولكن قريبا كل العصيدة سوف تكون مشبعة بالماء وسوف تتحول العجينة رائعة. فقط استمر في التحريك وسترى.

8. الآن اترك العجينة لمدة 20 دقيقة حتى تنتفخ العصيدة جيدًا. أخيرًا، أضيفي الدقيق واعجني العجينة.

9. تبين أن عجينة العصيدة سريعة التحضير طرية جدًا. إنه لمن دواعي سروري العمل معه، فهو لا يلتصق بيديك ورائحته لذيذة جدًا مثل الحنطة السوداء والفانيليا.

10. افردي العجينة باستخدام الشوبك إلى طبقة يبلغ سمكها حوالي 1 سم أو أرق قليلاً.

11. قطعي البسكويت باستخدام قواطع خاصة. إذا لم تكن هناك مثل هذه الأجهزة، فيمكنك قطع ملفات تعريف الارتباط المستديرة باستخدام الزجاج، أو قطع الماس بسكين أو نحت الأشكال بيديك. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ثم وضع البسكويت عليها. يمكن ترك المسافة بين ملفات تعريف الارتباط صغيرة، لأن العجين لا يرتفع في الفرن، ولكن فقط بني.

الأطعمة التكميلية الرئيسية للأطفال دون سن سنة واحدة هي الحبوب والمخاليط المختلفة. وهي منتج جاف وفوري يمكن تخفيفه بالحليب أو الماء. لسوء الحظ، هناك حالات لا تستطيع فيها الأم الشابة اختيار التركيبة المناسبة لطفلها. ما يجب القيام به في هذه الحالة، لأن العمر الافتراضي لمنتج الأطفال قصير. سوف تأتي ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من عصيدة الأطفال للإنقاذ. وصفته بسيطة، والنتيجة لن تسعد الصغار فحسب، بل أنت أيضًا.

ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من حليب الأطفال خفيفة وجيدة التهوية. ولتحضيرها لا تحتاج إلى تخزين الكثير من المكونات وقضاء الكثير من الوقت. يمكنك إضافة المكسرات والزبيب والمشمش المجفف إلى الوصفة المعتادة أو رشها بكرات الحلويات. على أي حال، تبين أن المنتج أصلي ومشرق، وهو ما سيحبه الطفل بلا شك.

أسرار الطهي

قبل إعداد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من أغذية الأطفال، عليك أن تأخذ المشورة من ربات البيوت ذوي الخبرة. بالنسبة للعجين الخفيف والمتجدد الهواء، تنطبق القواعد التالية:

• أولا، يتم خلط جميع المكونات السائبة: السكر والحبوب والكاكاو.
• تصبح الزبدة طرية على الموقد، لكن لا تتركها حتى تغلي.
• يتم خلط الكفير أو الحليب في الزبدة المذابة.
• اللمسة الأخيرة هي الجمع بين جميع المكونات في وعاء واحد.
• هذا هو التسلسل المفضل لصنع ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال.
• بعد تشكيل الكرات أو المربعات أو الأشكال، دحرجيها في السكر البودرة لإضفاء نكهة خفيفة.
• من الأفضل خبز المنتج في الفرن، فهذا سيضمن الخبز المتساوي.
• أثناء عملية الخبز، يزداد حجم ملفات تعريف الارتباط، ولكن ليس بشكل ملحوظ.
• قدمي الوجبة الجاهزة ساخنة لأنها تصبح طرية بشكل خاص.

يمكنك أيضًا التفكير في العرض الأصلي للطبق من خلال تزيينه بالتوت الطازج أو الفواكه المجففة. ستصبح ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من حليب الأطفال الطبق المفضل لجميع أفراد الأسرة.

وصفة كلاسيكية

من قال أن الكلاسيكيات مملة ورتيبة؟ وإذا أضفت لمسة من الإبداع بمساعدة السكر البودرة والرشاشات اللامعة. سيقدر الطفل بالتأكيد الأطعمة الشهية جيدة التهوية واللذيذة.

لتحضير ملفات تعريف الارتباط من العصيدة سريعة التحضير للأطفال، سنحتاج إلى المكونات التالية:

• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة؛
• أي عصيدة جافة - 200 غرام؛
• زبدة - 100 غرام؛
• ماء - 1 ملعقة كبيرة؛
• دقيق - ½ ملعقة كبيرة؛
• صودا الخبز، مروية بالخل - ½ ملعقة صغيرة.

إعداد خطوة بخطوة للشهية:

1. في وعاء، الجمع بين البيض والسكر. افركي جيدًا واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذوب السكر المحبب تمامًا.
2. بعد هذا الوقت، فاز خليط البيض والسكر.
3. تحضير العجينة. يمكن أن يكون الحنطة السوداء أو القمح أو الأرز، اعتمادا على الحبوب التي تختارها. ابدأ بخلط الزبدة المذابة مع الماء والسكر والبيض. اخلط جيدا.
4. أضف الصودا إلى العجينة المستقبلية واخلطها مرة أخرى.
5. صب بعناية عصيدة الأطفال الجافة في الخليط الناتج وحركها. قد تعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من السائل في العجين، ولكن هذا ليس هو الحال. تحتاج العصيدة إلى وقت فقط لتمتص الماء وتنتفخ. ولهذا الغرض، نترك العجينة لمدة 20 دقيقة.
6. بعد مرور الوقت، ابدأ عملية العجن. العمل مع حليب الأطفال هو متعة! العجينة المصنوعة منها لا تلتصق بيديك، وهي خفيفة ولا تستغرق وقتاً طويلاً في العجن.
7. افردي العجينة إلى طبقة يبلغ سمكها حوالي 1 مم. وابدأ الجزء الأكثر إبداعًا في الطهي! باستخدام القواطع، قطعي أشكالًا مختلفة وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
8. ضع تحفة الطهي في فرن محمى على حرارة 180 درجة وانتظر 15 دقيقة. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط مغطاة بقشرة بنية ذهبية - وهذا يدل على الاستعداد.

رش الحلوى المخبوزة بالمسحوق أو الرشات واجمع الجميع لحفلة شاي لذيذة. ستمنحك عملية الطهي متعة خالصة.

الخبز من عصيدة الأطفال: وصفة فيديو

وصفة هيبوالرجينيك

إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه المنتجات الغذائية، بما في ذلك بياض البيض، فقد تم تطوير وصفة خاصة للبسكويت الخالي من البيض له. يتم تحضير الطعام الشهي بإضافة الكفير والكاكاو. يتضمن التكوين المكونات التالية:

• خليط جاف - 2 ملعقة كبيرة؛
• دقيق الشوفان إن أمكن - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكفير - ½ كوب؛
• زبدة - 50 جم؛
• سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
• فانيلين - 1 جم؛
• سكر ناعم - 100 جم.

وصفة كعكة حبوب الأطفال الخالية من البيض هي مضادة للحساسية وسهلة التحضير.

يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال الجاف على النحو التالي:

1. في وعاء عميق، اخلطي الكاكاو مع الدقيق والسكر. افركيهم معًا جيدًا.
2. أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر وحليب الأطفال. اثارة.
3. قم بتنعيم الزبدة على الموقد أو في حمام مائي واسكبها في العجين المستقبلي. أضف الكفير هناك واخلطه جيدًا.
4. اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى ينتفخ تماماً.
5. سخني الفرن إلى 180 درجة. نفرد العجينة إلى طبقة رقيقة ونقطعها إلى أشكال.
6. دهن صينية الخبز بالزيت. ضع ملفات تعريف الارتباط عليها وأرسلها للخبز. وقت الطهي - 15 دقيقة.

إذا لم تكن أنت أو طفلك من عشاق الكفير، فيمكن استبداله بالحليب أو الماء المغلي العادي.

ملفات تعريف الارتباط الجافة: وصفة فيديو

ملفات تعريف الارتباط من "أومنيتسا"

العلامة التجارية الروسية الشهيرة لحليب الأطفال "Umnitsa" مطلوبة في السوق الاستهلاكية. حاول صنع ملفات تعريف الارتباط المتفتتة بالبيض على النحو الموصى به من قبل هذه العلامة التجارية.

مكونات :

• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• سمن - 70 جم؛
• سكر - ½ ملعقة كبيرة؛
• دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• صودا مروية بالخل - ½ ملعقة صغيرة؛
• عصيدة الطفل - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو:

1. تحضير العجينة حسب الطريقة القياسية وتركها لمدة 20 دقيقة لتنقع.
2. بعد ذلك، نبدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط المستقبلية. تصنع هذه العجينة أنجح النقانق التي تشكل أقواسًا عند قرصها.
3. ضعي القطع على صينية خبز مدهونة بالزبدة وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

ملفات تعريف الارتباط Umnitsa خفيفة وعطرية وممتعة للغاية حسب الذوق. يمكنك تجربة الوصفات مع إضافة الحنطة السوداء أو الأرز أو السميد. لا تحد من خيالك والإبداع.

حليب مخبوز

دعونا نحاول استبدال الماء أو الكفير بالحليب المخبوز.

تحضير ملفات تعريف الارتباط بالحليب من حليب الأطفال، الوصفة الموضحة أدناه، لا يستغرق الكثير من الوقت:

• حليب الأطفال - 130 جم؛
• حليب مخبوز - 100 غرام؛
• بيض - 2 قطعة؛
• دقيق القمح - 250 غرام؛
• سكر ناعم - 120 جم؛
• فانيلين - كيس واحد؛
• قليل من القرفة.

التحضير خطوة بخطوة:

1. في وعاء عميق، اخلطي البيض مع الخليط والسكر البودرة. طحن جيدا.
2. نذوب الزبدة في حمام مائي ونخلطها مع الكتلة المحضرة.
3. بعد 10 دقائق يضاف الدقيق والفانيلين والقرفة إلى العجينة. امزج كل شيء.
4. يُسكب الخليط في كيس المعجنات ويُوضع على صينية الخبز المُجهزة. تُخبز الحلوى في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.

إذا كان طفلك لا يحب القرفة، فلا داعي لاستخدامها في الطهي.

لا خبز ملفات تعريف الارتباط

يجب أن يكون لدى كل ربة منزل وصفة سريعة يمكن استخدامها لإعداد البسكويت. جرب هذه الوصفة بدون خبز مع الحليب المكثف.

مكونات :

• خليط الحليب - 200 غرام؛
• السكر البودرة - 100 غرام؛
• زبدة - 150 جم؛
• فانيلين - كيس واحد؛
• حليب مكثف - ½ علبة؛
• السمسم أو المكسرات المفرومة ناعماً.

يتم تحضير التحفة الفنية بسرعة وسهولة:

1. في وعاء، اخلطي حليب الأطفال مع الفانيليا، الزبدة، البودرة.
2. تخلط هذه المكونات وتعجن العجينة.
3. بعد 15 دقيقة، قم بلفها إلى طبقة رقيقة وضعها على فيلم التشبث.
4. دهن القشرة المرتجلة بالحليب المكثف وشكلها على شكل نقانق.
5. أضيفي بذور السمسم أو المكسرات واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

نقطع البسكويت النهائي إلى قطع ويقدم.

تنتمي بسكويت عصيدة الأطفال إلى فئة الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير. بالتأكيد سيقدر الطفل الصغير الحلوى. الميزة الرئيسية لملفات تعريف الارتباط هي توافر المنتجات والتحضير السريع.