يعد الخيار المعلب لفصل الشتاء وجبة خفيفة شهيرة ومثيرة للغاية بين الكثيرين، حيث يتم تحضير السلطات المختلفة منها واستخدامها كتوابل أو طبق كامل لطاولة الأعياد. خيار...
المنزل والحياة
يحتفظ السمك المقلي بطعمه، وتصبح شرائح الفيليه طرية، وقد أصبح السمك المقلي حدثًا يوميًا تقريبًا. نعم، إنه لذيذ وصحي، لكن الطبق الذي يتم إعداده في كثير من الأحيان لم يعد مرغوبًا فيه....
ويعود فوائد الأرز البني الأحمر إلى قشرته الغنية بالمعادن والألياف والفيتامينات. الأصباغ الطبيعية، الأنثوسيانين، التي تلون سطح الحبوب، قوية...
في نهاية الصيف والخريف، تظهر أنواع مختلفة من الفطر في الغابات، ويندفع جميع جامعي الفطر إلى "الصيد الصامت" المفضل لديهم. تحتوي السلة على ممثلي مملكة الفطر مثل البوليطس،...
تأكدوا من مشاهدة الفيديو الخاص بنا لوصفات سلطة الميموزا، والتي قمنا بتصويرها بعناية لكم لجعل عملية الطهي أسهل وأكثر قابلية للفهم! اشترك في قناتنا على اليوتيوب:...
كوليش هي معجنات تقليدية يتم تحضيرها قبل عيد الفصح. عطرة، مصقولة ومزخرفة - لا تكتمل حفلة الشاي في العطلة بدونها. وصفة بسيطة...
الجيلاتين منتج لا طعم له ولا رائحة له. قد يكون عديم اللون أو أصفر فاتح. ويتم الحصول عليه من أنسجة الحيوانات والأسماك الغنية بالكولاجين. تم اكتشاف الجيلاتين لأول مرة في عام 1845. ولكن في...
يعد تحضير الطماطم عنصرًا أساسيًا في وجبة الشتاء، والتي لا يمكن لأي أسرة تقريبًا الاستغناء عنها. هو منتج فريد من نوعه يمكن الاستمتاع بمذاقه على مدار السنة. منهم...
تبدو بعض الأشياء في الطبخ أساسية جدًا للطهاة ذوي الخبرة لدرجة أنهم لا يعيرونها الكثير من الاهتمام. على سبيل المثال، من غير المرجح أن تصفها الوصفة بالتفصيل في المنزل. لكن...
إذا أعطتك الحياة الليمون، اصنع عصير الليمون. ولكن ماذا تفعل مع كل هذا الحماس؟ لا تتخلص منها - دعها تؤدي الغرض. يحتوي عصير الليمون على حوالي 5-6% من حمض الستريك ومستوى الرقم الهيدروجيني...
تركيبة لزجة عطرية بشكل لا يصدق ولذيذة بشكل لا يصدق من المشمش والبرتقال سوف تغزوك من المحاولة الأولى! طعمها مذهل لدرجة أنك لن تلاحظ حتى كيف تأكلها بالكامل...
خلال وجودها، اكتسبت القهوة شعبية هائلة بين المشروبات. كل دولة ومنطقة لها طرق التخمير والتحضير الخاصة بها. ومع تطور التكنولوجيا، أصبحت هذه العملية...
ما لطهي الطعام مع لحم العجل؟ بالتأكيد هذا سؤال طرحته العديد من ربات البيوت اللاتي اشترين هذا اللحم الطري والعصير. وفي الواقع، هناك خيارات لتحضير مجموعة متنوعة من أطباق لحم العجل اللذيذة...
إنني أتطلع إلى نهاية شهر أغسطس بفارغ الصبر - ففي هذا الوقت تنضج ثماري المفضلة والأشواك في داشا. Sloes هي مجموعة متنوعة من الخوخ التي تحظى بشعبية كبيرة في وسط روسيا. دور...
إذا كانت السحابة حلوة وبها القليل من الفانيليا، فستكون Angel Cake. يذوب البسكويت في فمك، مما يجعلك تلعق الملعقة وتصل إلى حصة جديدة. كما تعلم،...
خيار مخلل بارد في مرطبانات لفصل الشتاء مهما تعددت طرق تحضيره! بعض الناس، بالإضافة إلى الأعشاب، يضيفون بهارات جافة أخرى (ورق الغار، البهارات الحارة، البهارات)، والبعض الآخر...
شربات أو شربات هي حلوى مجمدة لذيذة تعتمد على عصائر الفاكهة والتوت والمهروس وشراب السكر والقشدة. بالإضافة إلى وصفة الشربات الكلاسيكية التي يبدأ تحضيرها بـ...
الصيف هو الوقت الذي يسعدنا بوفرة الخضار الصحية واللذيذة والطازجة. ربما يكون يخنة الخضار هو الطبق الأكثر شيوعًا واللذيذ الذي يتم تحضيره في فصل الصيف. يمكن لأي ربة منزل أن تجد...
"الميموزا" هي سلطة ذات طبقات، المكون الرئيسي منها هو الأسماك المعلبة: التونة والماكريل والسلمون الوردي والسلمون والصوري أو السردين بالزيت. تقليديا، يتم إعداد الطبق للعام الجديد، 8 مارس و...
الفطر المملح منتج لذيذ ومتعدد الاستخدامات. إنها بمثابة طبق مستقل كامل ومكون في السلطات/المعجنات اللذيذة، كما أنها تتناسب بشكل جيد مع اللحوم والخضروات. كثير...