Uscați plăcinta cu jeleu într-un aragaz lent. Plăcintă cu jeleu într-un aragaz lent. Cum să coaceți o plăcintă cu jeleu într-un aragaz lent

Azi plăcintă cu jeleu într-un aragaz lent Toți cei cu dinte de dulce îl vor aprecia. Este delicios, economisește bani și ușor de preparat. De data aceasta am făcut o plăcintă cu pere, dar acesta nu este un ingredient obligatoriu. Puteți folosi orice fructe de pădure și fructe sau nu le puteți adăuga deloc. Toate opțiunile ies grozave.

Ingrediente:

  • 1 pachet de jeleu uscat (220 g)
  • 3 ouă
  • 4 linguri. l. făină (cu tobogan)
  • 0,5 lingurita sifon
  • 0,5 linguriță. praf de copt
  • 1 para
  • unt sau ulei vegetal pentru unge vasul

Reteta de placinta cu jeleu intr-un aragaz lent:

Într-un bol, amestecați ingredientele uscate: făină, sifon, praf de copt, jeleu. Zdrobiți jeleul dacă este necesar.

Bateți ouăle cu un mixer până devin spumos, turnați în amestecul uscat și amestecați. Baterea ouălor este opțională. Puteți, fără să bateți ouăle, să le amestecați cu amestecul uscat. Acesta va fi aluatul pentru plăcinta noastră.

Se unge cu ulei vasul multicooker, se taie perele la intamplare si se aseaza pe fund. Iese frumos dacă aranjezi bucățile de peră cu soarele.

Umpleți bucățile de pere cu aluat, închideți capacul multicookerului și selectați modul „coacere” de pe panou. Setați timpul de coacere la o oră.

După bip, delicioasa plăcintă dulce cu jeleu este gata. Scoateți-l din multicooker folosind un recipient sau o tavă pentru abur și bucurați-vă de gustul plăcintei cu pere calde sau reci.

Savurați ceaiul vostru!!!

Cum să gătești plăcinte, prăjituri, brioșe cu jeleu uscat. Crema pentru prajituri si produse de patiserie cu jeleu in brichete.

Coacerea cu fructe și fructe de pădure este foarte gustoasă. Dar ce să faci dacă nu sunt nici proaspete, nici congelate, nici conservate?

Luați fructe uscate sau jeleu de fructe de pădure! Plăcintele, brioșele și prăjiturile cu el se obțin cu o consistență neobișnuită plăcută, culoare frumoasă, aerisite, fragede, topindu-se în gură.

Plăcintă cu jeleu uscată la cuptor

Placinta cu jeleu, care se coace la cuptor, are o reteta mai mult decat simpla. Se pare că a fost inventat de o gospodină care ținea un pachet de jeleu și pur și simplu nu știa ce să facă cu el.

Așa că am decis să pregătesc un deliciu gustos. Trebuie să spun că acest experiment culinar a fost un succes. Rețeta de copt circulă pe internet și multor oameni le place.

IMPORTANT: Kisselul într-o brichetă se zdrobește bătând cu un ciocan sau rulând cu sucitorul

Pentru o coacere neobișnuită, nu aveți nevoie de nimic:

  • 1 pachet de jeleu cu o greutate de 250 g
  • 3 linguri. linguri de faina cernuta
  • 3 oua de gaina
  • bicarbonat de sodiu ca agent de dospire
  1. Primul lucru pe care trebuie să-l facă gospodina este să se decidă asupra jeleului. De obicei, se folosesc zmeura, capsuna, merisor pentru ca pulpa placinta sa fie placut roz. Dar poți fi original alegând coacăze negre, atunci plăcinta va fi un liliac neobișnuit.
  2. Există o altă opțiune foarte interesantă - luați câteva jeleu și faceți din ele o plăcintă domino sau o plăcintă cu zebră.
  3. Procesul propriu-zis de preparare a plăcintei începe cu pornirea cuptorului. Este necesar să se încălzească până la 180 de grade.
  4. Ouăle se sparg și se bat ușor.
  5. Kissel ar trebui să fie sub formă de pulbere. Dacă se vinde în brichete, se zdrobește.
  6. Pulberea se amestecă cu ouăle, se adaugă sifon și făină.
  7. Aluatul trebuie framantat foarte bine. Se toarnă într-o formă și se coace 20 de minute.
  8. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, pesmet de nuci, ciocolată rasă, fructe de pădure proaspete sau congelate și bucăți de fructe în aluat.
  9. La servire, decorează plăcinta la discreția ta - cu zahăr pudră, frișcă etc.


IMPORTANT: Pentru a face plăcinta și mai poroasă, adăugați 1 lingură în aluat. lingura de maioneza

Uscați plăcinta cu jeleu într-un aragaz lent

Această plăcintă poate fi preparată nu numai în cuptor, ci și într-un aragaz lent. Aluatul se prepară la fel, dar veți avea nevoie și de unt pentru a unge vasul.

IMPORTANT: În funcție de marca și modelul multicooker-ului, plăcinta cu jeleu este gătită în ea de la 45 la 65 de minute. Selectați modul „Coacere”.

VIDEO: Plăcintă cu jeleu într-un aragaz lent

Plăcintă cu jeleu în pachete fără ouă

Dacă gătiți plăcinta cu jeleu uscat fără a adăuga ouă de pui, rețeta desertului se schimbă ușor. Lua:

  • jeleu în brichetă 250 g
  • 0,5 cani de smantana
  • 5 linguri. linguri de faina
  • 3 linguri. linguri de gris


  1. Aduceți jeleul la o stare pudră.
  2. Amestecați jeleul, făina, grisul și sifonul.
  3. Adăugați smântână.
  4. Adăugați umplutura de plăcintă dorită.
  5. Coaceți vasul de desert în cuptor sau aragaz lent.

VIDEO: Plăcintă „Domnișoară Kiselnaya”

Prajitura cu jeleu in brichete: reteta cu margarina in slow cooker

Plăcintele făcute din jeleu de brichete servesc ca un înlocuitor demn pentru pandișpan și sunt folosite cu succes pentru a face prăjituri. Apoi sunt coapte subțiri sau tăiate în jumătate de grosime.

Astfel de prăjituri sunt acoperite cu orice cremă:

  • lapte condensat fiert
  • smântână
  • ulei
  • cremos
  • din dulceata
  • din dulceata si gelatina
  • din jeleu

Pandișpanul de prăjitură va fi și mai gustos dacă îl faceți cu margarină după următoarea rețetă.



Ingrediente:

  • brichetă de jeleu 250 g
  • margarină - 250 g
  • 3 oua de gaina
  • 0,75 cani de faina
  • 1 lingurita sifon


  1. Margarina se incalzeste, avand grija sa nu se arda. Combinați-l cu jeleu mărunțit.
  2. Bateți ouăle, turnați-le în amestecul de jeleu-margarină, amestecați bine.
  3. Într-un castron separat, combinați făina cernută și bicarbonatul de sodiu obișnuit.
  4. Combinați toate componentele aluatului de biscuiți și frământați bine.
  5. Acest biscuit mai sta putin la cuptor: jumatate de ora la 220 de grade.

Crema pentru tort se prepară, de exemplu, astfel:

  • se amestecă 200 g de lapte condensat, 2 linguri. linguri de smântână, 1 ou de pui, 2 linguri. linguri de faina
  • pune amestecul la foc foarte mic și fierbe timp de 5 minute
  • prăjiturile acoperite cu smântână sunt înmuiate timp de o jumătate de oră - o oră

VIDEO: Tort cu jeleu rapid și ușor

Jeleu crema pentru tort: ​​reteta

Jeleul uscat este folosit pentru a face nu numai straturi de tort, ci și cremă delicioasă. Necesita:

  • 1 brichetă de jeleu cântărind 250 g
  • 200 ml crema 10%
  • 1 lingura. lingura de zahar
  • 2 galbenusuri de ou
  • 50 g unt


  1. Se sfărâmă jeleul și se toarnă firimiturile rezultate cu smântână de la frigider.
  2. Zahărul este măcinat cu gălbenușuri, combinat cu jeleu și smântână.
  3. Crema se pune pe foc si, amestecand continuu, se incinge pana se ingroasa.
  4. Adaugati untul la crema luata de pe foc, amestecati pana se omogenizeaza si se raceste.

Prajitura cu jeleu uscat: reteta

Un cupcake în formă mare sau cupcakes porționați mici făcute cu jeleu uscat sunt puțin mai greu de pregătit decât o plăcintă, însă, la fel de repede. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, fructe confiate, ciocolată, fructe de pădure și bucăți de fructe.

  • 250 de grame de brichete de jeleu
  • 1 lingura. lingura de smantana
  • 3 ouă
  • 1 g vanilină
  • 5 linguri. linguri de faina
  • 3 linguri. linguri de zahăr pudră


  1. Amestecați bricheta acrișoară zdrobită cu făina, zahărul pudră și vanilina. Adăugați un praf de sare și 0,5 linguriță de sifon.
  2. Adăugați ouăle de pui pe rând în amestecul de ingrediente uscate și amestecați bine.
  3. La final se adauga smantana.
  4. Amestecul bine frământat, asemănător ca consistență cu smântâna, se toarnă într-o formă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
  5. Prajitura cu jeleu va fi gata in 35 de minute. Decorați-l înainte de a servi la discreția dvs.

Biscuiți cu jeleu: rețetă într-un aragaz lent

Un pandișpan aerisit dintr-un multicooker, unul dintre ingredientele căruia este jeleul într-o brichetă, poate fi mâncat pur și simplu cu ceai. Daca o tai in 3-4 straturi de tort si o imbraci rapid cu crema, vei obtine o prajitura rapida delicioasa.

  • 250 g jeleu uscat
  • 5 oua de gaina
  • 5 linguri. linguri de faina
  • 5 linguri. linguri de apă fiartă
  • 5 linguri. linguri de zahăr
  • 1 lingurita sifon
  • 1 lingura. lingura de ulei vegetal


  1. Ei sfărâmă jeleul.
  2. Se sparg ouale, separand galbenusurile de albusuri. Albusurile se trimit la frigider.
  3. Gălbenușurile se combină cu sifon și apă. Bateți-le cu un mixer până devin spumoase timp de 1 minut.
  4. În spumă se adaugă firimiturile Kissel. Bateți timp de 3 minute, de obicei suficient pentru ca amestecul să bule.
  5. Adaugati faina in amestec si continuati sa bateti.
  6. Într-un castron separat, combinați albușurile răcite și zahărul și bateți până se alb.
  7. Adaugam crema proteica in aluatul de jeleu in portii, amestecand cu lingura, dar nu cu mixerul.
  8. Vasul multicooker este acoperit cu ulei. Apoi, puneți aluatul aerisit în el și nivelați-l.
  9. Puneți dispozitivul în modul „Coacere” timp de 45 de minute.

VIDEO: Uscați cupcakes cu jeleu în 30 de minute

Puțini oameni știu că puteți coace plăcinte din jeleu uscat și nu sunt plăcinte rele. De multă vreme am în arsenalul meu o rețetă de plăcintă numită „Kiselek”. După cum ați înțeles deja, este preparat din jeleu uscat. Chiar și o gospodină începătoare poate pregăti această plăcintă. Are un gust pur și simplu divin. Prajitura iese foarte gustoasa, moderat umeda si aromata. Această plăcintă poate fi pregătită pentru orice sărbătoare și nimeni nu va ghici din ce a fost făcută.

Ingrediente

  • 160 de grame de jeleu uscat;
  • 1 cană cu mai multe smântână;
  • 120 de grame de margarină;
  • 3 oua;
  • 1 cană de zahăr;
  • 1,5 cupe multiple făină;
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu;
  • oţet.

Reteta de gatit

  • În primul rând, trebuie să pregătim toate ingredientele necesare pentru a face plăcinta.
  • Margarina trebuie topită în cuptorul cu microunde. Dacă nu aveți margarină, o puteți înlocui cu ușurință cu unt.

  • Într-un castron adânc, amestecați margarina topită, smântâna și zahărul. Cel mai bine se folosește smântâna cu un conținut de grăsime de 20-25%.

  • Apoi adăugați ouăle de pui și amestecați totul bine.

  • Apoi, adăugați jeleu uscat. Dacă jeleul nu este slăbit, ci presat, atunci trebuie să-l zdrobiți mai întâi.

  • La final, adăugați sifon stins cu oțet și făină de grâu cernută.

  • Ungeți tava multicooker cu margarină sau acoperiți-o cu hârtie de copt. Se toarnă aluatul în tavă. Pe multicooker, setați modul „Coacere”. Setăm timpul la 60 de minute. În timpul coacerii, capacul multicookerului nu trebuie deschis. Când tortul este copt, lăsați-l pe setarea „Keep Warm” încă 10 minute.

  • Scoateți plăcinta din multicooker de marginile hârtiei sau folosind un coș de aburi. Lasam prajitura sa se raceasca si taiem bucatele.

  • Poftă bună!

Salutare tuturor! Am decis să-mi mulțumesc familia cu ceva neobișnuit pentru ceai. Și chiar atunci a apărut o rețetă într-un ziar pentru femei tort „Pe jeleu”, am citit rețeta, m-am interesat și m-am hotărât să o gătesc într-un slow cooker.

Ziarul a vorbit despre coacerea în cuptor și, după ce am căutat pe internet, am fost surprins să constat că acest tort a fost copt cu succes de multe gospodine într-un catâr de mult timp, există mici diferențe în rețetă, dar recenziile sunt în mare parte pozitive. Nu am devenit un pionier, dar am decis să testez imediat rețeta! Rezultatul s-a dovedit a fi destul de bun, vă împărtășesc o descriere detaliată))

Produse:

  • 1 brichetă de jeleu concentrat uscat
  • 3 ouă
  • 0,5 linguriță sifon
  • 3 linguri. linguri de făină (grămădite)
  • 10-15 grame sl. uleiuri pentru lubrifierea vasului
  • vanilina dupa gust
  • poti adauga stafide daca vrei

Preparare:

Zdrobiți bricheta de jeleu în pudră! Apropo, eu nu gătesc niciodată jeleu din concentrat, așa că a trebuit să-l cumpăr special pentru această prăjitură. Și de la apariția multicooker-ului, gătesc mereu jeleu după această rețetă.

Adăugați făină și sifon în jeleu.

Se amestecă ingredientele uscate și se bat ouăle pe rând.

Aluatul finit arată ca un jeleu foarte gros, apropo, rețeta va fi foarte utilă când vor apărea pe neașteptate musafiri, prăjitura se prepară foarte repede.

În continuare, am decis să ung bolul multicooker cu ulei, nu mai făcusem niciodată asta la copt, nimic nu s-a blocat sau s-a ars, dar din anumite motive am vrut să o fac altfel. Am pus untul într-o cratiță și am activat setarea „Keep Warm”, untul s-a topit rapid și s-a întins.

Turnați aluatul în aragazul lent, iese destul de puțin.

Am copt-o la setarea „cantitate mică” timp de 40 de minute, după care prăjitura a fost ținută la „ține la cald” încă 10 minute.

După cum puteți vedea în fotografie, tortul și-a dublat dimensiunea, destul de bine

Îl scoatem și îl răcim.

L-am întâlnit de mai multe ori pe internet. si aici pe site, pentru o reteta de placinta cu jeleu.
Și m-a interesat atât de mult această rețetă încât am decis să încerc să gătesc acest fel de mâncare.
Acum vă spun și vă arăt cu ce am ajuns.
Dau produsele in aceleasi proportii in care le-am preparat. Cu toate acestea, vă sfătuiesc să măriți totul de cel puțin două ori.
De ce? Vei vedea singur.
Asa de

1. Luați 1 brichetă de jeleu concentrat uscat. O sfărâmăm.

2. Adăugați ouăle.


3. Adăugați făină, sifon, vanilină (puteți adăuga și stafide dacă doriți).


4. Amesteca totul. Nu vă alarmați că aluatul va fi foarte gros la început. Continuați să amestecați. Treptat, aluatul va deveni ca un jeleu gros.


5. Se unge cu ulei vasul multicooker si se toarna aluatul in el.


6. Porniți modul „Coacere” timp de 45-50 de minute.

7. Lăsați plăcinta să se răcească și scoateți-o din slow cooker.


Și acum despre numărul de produse. Cu siguranță, plăcinta a crescut, dar nu a fost deosebit de mare.

De aceea. daca mariti rata si faceti o prajitura cu mai multe straturi, va iesi mult mai bine.

nu m-am gandit prea mult. Am fiert lapte condensat la frigider. Cu lapte condensat am uns placinta.

S-a dovedit așa ceva pentru ceai. Nepretențios în aparență, dar gustul este uimitor.

Ți-a plăcut articolul? Impartasiti cu prietenii: